大家有沒有覺得，在春天，不管喝多少水，都覺得嗓子還是乾乾的。
別擔心，今天我們為大家提供了一些可以降火的食物哦，拿個小本本記下來吧！
1. 大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
2. 草莓
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
3. 牛奶
很多人認為喝牛奶會加重“上火”，其實，牛奶性微寒，不僅不會“上火”，還可以透過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
4.雞肉
雞肉性溫、助火，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
當然，還有很多食物也可以降火呢。
降火食品
綠茶、菊花茶、蜂蜜、綠豆糕等；
降火水果
西瓜、梨、香蕉、柚子、柑子、鮮百合、甘蔗等；
降火蔬菜
苦瓜、芥藍、菠菜、油菜、芹菜、冬瓜、黃瓜等；
中性動物性食品
鴨肉、兔肉、河蟹、鴨蛋等；
糧食
綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯等；
其他食物
花生、蓮子、榛子、松子、百合等。
哇，太好了，那麼多降火食物，這回不怕上火了呢。這些降火的食物，大家要記住哦！
修改/稽核：王永鋒
文字來源：營養科
編輯：劉思蓋