大寒，是全年二十四節氣中的最後一個節氣。每年公曆1月20日前後，太陽到達黃經300°時，即為大寒。
《月令七十二候集解》：“十二月中，解見前（小寒）。”《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁，是中國部分地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。
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大寒三候
一候雞乳；就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。
二候徵鳥厲疾；鷹隼之類的徵鳥，卻正處於捕食能力極強的狀態中，盤旋於空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵禦嚴寒。
三候水澤腹堅；在一年的最後五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰。
準備年貨
大寒節氣，時常與歲末時間相重合，除幹農活順應節氣外，大家還要為過年奔波――趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊佈新，準備年貨，醃製各種臘腸、臘肉，或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。
舊時，大寒時節的街上，北京人爭相購買芝麻秸，因為“芝麻開花節節高”。除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，求得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。
大寒怎麼吃
冬天寒冷，需要攝入更多熱量來禦寒，但如果想在吃的同時兼顧養生，我們就要“會吃”了。
多吃禦寒食物
很多人冬天喜歡吃火鍋，紅油一滾辣出一身汗來，再也不怕寒流了。營養學家表示：辣椒、生薑、胡椒等辛辣食物確實有促進血液迴圈、驅寒的作用。
多吃紅色食物
顏色紅潤的食物不僅外表“火熱”，也能起到禦寒的效果，並且能幫助我們提神醒腦、補充活力。大寒時節不妨試試將枸杞、桂圓肉或生薑沖泡飲用，驅寒發熱；氣虛和手腳冰涼的親們，可以多吃紅棗，益氣補虛。
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多喝紅茶、黑茶
大寒時節，人體新陳代謝減慢，而紅茶、黑茶有撫養益氣的功效，具有養生意義。其中紅茶性味甘溫，蛋白質含量高，可蓄陽暖腹。而黑茶中含有的近百種酶類可補氣昇陽，益腎降濁，同時喝茶可以幫助腸胃消化、調整糖、脂肪和水的代謝，非常適合“每逢佳節胖三斤”的人群飲用。
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多食燕麥
如果說冬至要吃餃子，小寒喝臘八粥，那麼大寒應該給自己煮一碗燕麥。燕麥有很好的健脾開腎的功效，符合大寒時節調養脾胃的要求，同時燕麥有助於降低膽固醇，促進血液迴圈。
大寒養生
冬三月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令，此時人體的陰陽消長代謝也處於相當緩慢的時候，所以此時應該早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏於內，避免急躁發怒。
大寒是冬季六節氣之一，此時天氣寒冷已極，故名大寒。大寒的養生，要著眼於“藏”。意思是說，人們在此期間要控制自己的精神活動，保持精神安靜，把神藏於內不要暴露於外。這樣才有利於安度冬季。
喝熱粥散寒：防肺寒
流鼻涕、咳嗽、頭痛……風寒感冒是冬天最常見的健康問題。症狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材進行滋補調理。
清代《惠直堂經驗方》中提到的神仙粥就不錯，具體做法是：一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康。溫服後上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天，即可散風寒。
雙手搓腰暖腎陽：防腰寒
雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為“帶脈”（環繞腰部的經脈）所行之所，特別是脊椎兩旁的後腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。具體的做法是：兩手對搓發熱後，緊按腰眼處，稍停片刻，然後用力向下搓到尾椎骨（長強穴）。每次做50~100遍，早晚各做一次。
戴圍巾、穿立領裝：防頸寒
冬天是頸椎病的高發季節。專家介紹，頸部是人體的“要塞”，不但佈滿了血管，而且還有很多重要的穴位，比如大椎穴、風池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。
穿立領裝是個好辦法，不但能擋住寒風，給脖子保暖，還能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對預防高血壓病、心血管病、失眠等健康問題有一定的好處。另外，一條得體的圍巾、絲巾或者披肩，不僅能讓你美美噠，還能幫助頸部保暖，一舉兩得。
晨起冷水搓鼻：防鼻寒
天冷後 “涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩，此時不妨“以寒制寒”。專家說，每天早晚用冷水洗鼻有利於增強鼻黏膜的免疫力，是預防鼻炎的不錯辦法。用冷水洗鼻子時，順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液迴圈，有助於緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎症狀。
常做足浴：防腳寒
足浴跟熱水洗腳不一樣，專家介紹，足浴要注意以下三點。第一是溫度，水溫最好40℃左右，水淹沒踝關節處；第二是時間，每次浸泡時長為20~30分鐘，不時新增熱水保持水溫，泡後面板呈微紅色為好；第三是按摩，泡完後擦乾腳部水分，用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。最後要注意的是，足浴後最好在半小時內就寢，保證足浴效果。
大寒時節推薦遊玩場地
俗話說，“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝一碗藥”。天地間陽氣漸升，人體的氣血也要適當舒展，便於春季陽氣生髮，最簡便有效的方法就是增加運動。大寒，北京遊玩開啟方式全部送給你！
公園健步
奧林匹克森林公園健走步道
林匹克森林公園是北京最受長跑愛好者追捧的跑步地點，南園5千米，南北10千米的線路長度也非常適合各種水平的馬拉松運動愛好者訓練。其中奧森南園環線設有全程塑膠跑道，交通更為方便，所以你會在那裡碰到很多跑友。
特別是週末和節假日，會有很多朋友和組織相約一起跑步，很有運動的氛圍。而北園線路相對比較清靜，更適合長距離訓練的愛好者。這裡設施比較完整，是北京不可多得的徒步、跑步、馬拉松運動場地。
位置：全園均有步道；長：3公里，5公里，10公里；寬：5米
路面材質：塑膠
步道型別：城市型；環形
步道線路：南門—東門—北門—西門—南門串連景點（按順序）——終點
地址：北京市朝陽區北辰東路15號
紅領巾公園健走步道
紅領巾公園始建於1958年，國家級3A景區、北京市精品公園，是目前全國唯一一座以“紅領巾”命名的主題兒童公園，是極富特色的青少年愛國主義教育場所、青少年科普教育基地。公園總面積41。99公頃，其中水面積16。09公頃，綠化面積14。07公頃；綠化覆蓋率達94%。東四環路穿園而過，將公園分為東西兩園，使公園成為東四環迎賓線景觀的重要組成部分。
公園主要景點景區有：紅領巾之歌主題廣場、銀杏廣場、海之夢廣場、未成年人交通安全教育實踐基地、青少年踐行北京精神活動基地、紅通社小記者之家、兒童遊樂區、親水平臺、植物觀賞區、“陽光下的步履”公共藝術作品展等。
長：步道全長共計2500米；寬：4。5米
路面材質：路面為透水磚鋪裝約1900米，及柏油路面（北湖岸）約500米
坡度：步道大部分路段平緩，於公園北門橋區處有25°上下緩坡
步道型別：城市型；環形
地址：北京市朝陽區朝陽北路145號
滑冰
北海公園冰場
北海冰場位於公園南岸的荷花湖，冰場面積達到了15000平，雖不及頤和園冰場的七十萬平，但對於市民冰上運動場地足矣。北海冰場相較其他幾家大型冰場而言，最有特色的是“八旗冰嬉”表演，表演人員穿上清朝八旗服飾，手拿旗子，在冰場上翻騰跳躍，實在是壯觀！慈禧太后曾在冬季臨北海觀冰嬉表演，光緒皇帝也曾在北海太液池上乘坐冰橇。
1925年北海被闢為公園，面向公眾開放，當年冬天就開闢了專門的滑冰場和冰車場。起初冰場主要設於北岸五龍亭附近，到上世紀30年代，每年則會在北海湖面上同時開設好幾處冰場。
地址：北京市西城區文津街1號
什剎海冰場
對於地地道道的北京人來說，冬天沒去什剎海溜一次冰，就等於沒有過冬天，這是北京人的一種情懷。
圖片來源：三里屯彭于晏
每到週末，這裡有很多家長帶著孩子來溜冰，當然也不乏能看見一些溜冰高手讓你一飽眼福。總之，週末來什剎海體驗溜冰你一定不會後悔~
什剎海地址：北京市西城區地安門西大街49號
大寒，最後一個節氣
下一個節氣，就是立春了
在寒冷當中，春芽在悄悄萌發
經歷過寒冷，就是百花盛開~
（轉自北京市文化和旅遊局）