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減肥，永無止境，現在的人為了健身瘦身也是拼了。
你知道嗎？有些減肥方法可以減肥成功，而有些減肥方法一不小心卻會害了自己！就有人因為健身狂吃雞胸肉、蛋白粉，最後造成了腎損傷！
一個月吃空160袋雞胸肉
沒想到越吃越乏力
30歲的馬先生（化名）是位健身達人，強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌，讓同事們羨慕不已。
但追求完美的他仍對自己的身體狀態不滿意，為保持更低的體脂，馬先生聽從健身愛好者的建議，以高蛋白飲食為主。
為此，他告別食堂，買來一箱成品雞胸肉，除了早餐，其餘時間都靠雞胸肉充飢。沒幾天，一箱20袋的雞胸肉就被一掃而空，馬先生因此一口氣又囤了10箱。
每天攝入極低的碳水和極高的蛋白，本以為能掉秤。誰曾想還沒到一個月，馬先生總覺得渾身無力，有時候還腰部痠痛。正巧公司體檢，他的尿常規檢查結果顯示尿蛋白2+。
“平時自己身體健康，也一直保持運動，怎會突然這樣？”傻眼的馬先生來到醫院腎內科就診。
醫生在詳細詢問病史及完善各項檢查後，判斷他是因為攝入過多蛋白質而造成腎臟代謝負擔過重，繼而導致腎損傷。
長期將蛋白粉當奶粉喝
女白領查出慢性腎病
年輕的女白領李小姐（化名）最近也有同樣的煩惱：在最近的體檢中查出了蛋白尿，進一步檢查顯示為慢性腎病。
平時注重保養，又很重視養生的她十分困惑，來到醫院腎內科就診。
“我不吃補品，只要營養素足夠就好。”這是李小姐的養生理論，在醫生的詢問下，她終於說出了自己的“操作”：平時只吃維生素和蛋白粉，每天用溫水衝調一杯蛋白粉，甚至把它當奶粉喝。
對上班族的她而言，隨身攜帶方便，不用幾分鐘，就能享受滿滿的蛋白質。
長期下來，這已成了李小姐的習慣，本以為是在“養生”，沒想到積年累月的高蛋白飲食，在無形中增加腎臟的負擔，最終“累”出了腎病。
“一個健康的個體，不太可能遭受自然發生的蛋白質缺乏。”專家介紹，食入的蛋白質在體內經過消化被水解成氨基酸被吸收後，會重新合成人體所需蛋白質，同時新的蛋白質又在不斷代謝與分解，時刻處於動態平衡中。
醫生溫馨提示：健身沒有錯，雞胸肉和蛋白粉也沒有錯，前提是一定要好好把握“度”。
除了高蛋白飲食減肥，生酮飲食也是網上比較流行減肥方式，然而，它的危害也不小。
25歲男子生酮飲食
猝不及防就痛風了
江蘇25歲的小張體型較胖，2個月前開始嘗試一種網紅“生酮飲食減肥法”，結果他的右腳出現腫脹、疼痛等症狀，經過檢查，小張的血清尿酸值達到700多，確診的得了痛風！
年紀輕輕就痛風了？！到底他怎麼做到的。醫生介紹，小張正是因過量食用高嘌呤的魚蝦和紅肉等食物，且平時喝水較少，導致尿酸急劇增高，從而引起痛風。
醫生表示，生酮飲食是近來比較火的一種飲食結構，由高比例的脂肪、中等量的蛋白質和低比例的碳水化合物組成，最初是被用來治療癲癇的，因其還兼有減肥效果，在國外受到越來越多人的推崇。
雖然它透過燃燒脂肪來降低體重，但是在這個過程中可能出現，低血糖、厭食、嗜睡等反應，過多的酮體產生則引起酮血癥導致酸鹼平衡失調。另外，由於脂肪攝入佔較大比例，長期的高脂飲食會引起高脂血症，導致心血管疾病的風險增加。
事實上，透過採用生酮飲食減重的人，他們的低密度脂蛋白會顯著升高，這正是導致動脈粥樣硬化的“罪魁禍首”，所以，生酮飲食在短期內能快速減重，但長期效果不佳，反而會帶來一系列的代謝紊亂問題，如血脂和尿酸升高。
到底該如何減肥？
蛋白質要吃多少合適？
正確減肥又要怎麼吃？
高蛋白、高脂肪當飯吃
只會增加身體負擔
世界衛生組織（WHO）推薦：成人每日需要攝入蛋白質0。75克/千克。
也就是說，一個成年的120斤重的男性，每天的蛋白質推薦量在45克左右（60千克×0。75克/千克）。
參照我國制訂的居民膳食營養素攝入量表（DRIs2013）來看：
食物中蛋白質的含量：
因此普通人群可以透過日常飲食就能滿足每日所需，無需額外補充；而健身人群，要確保肝腎功能正常的情況下遵循專業指導意見。
注意：不建議把蛋白粉、雞胸肉這些高蛋白的食物，當做飯來吃！也不建議吃大量的高脂肪食物代餐（即：生酮飲食）。
下列人群謹慎食用蛋白粉：
1。腎臟以及肝臟出現疾病的人群，最好不要擅自服用蛋白粉，會加重肝腎的代謝負擔；
2。腸胃功能弱的人群無法吸收蛋白粉中的營養物質，反而會加重胃腸功能負擔，直接影響到胃腸健康。
3。痛風患者嚴禁服用蛋白粉，蛋白粉中的嘌呤成分會使病人體內的尿酸增高，加重痛風症狀。
營養均衡是健康減肥的基礎
肥胖的人為什麼會胖？最簡單的道理：該吃的不吃，不該吃的吃太多。
所以，肥胖者本身其實大多數是營養不良的，或者叫，營養不均衡狀態。
因此，從全民適用的角度來說，營養均衡，仍然是所有減肥者的基礎要求。
可參考以下飲食食譜：
早餐：
牛奶/豆漿/酸奶/豆花（選1）
白水蛋/茶葉蛋/水蒸蛋（選1）
雜豆粥/玉米/紅薯/燕麥等（選1）
青瓜/番茄/青菜/毛豆等（選1）
蘋果/梨子/香蕉/木瓜等（選1）
午餐：
主食1份（雜糧飯/雞蛋麵/土豆餅等）
瘦肉1份（牛肉/雞胸肉/羊肉/魚肉等）
蔬菜1份
晚餐：
雞蛋白1~2個/豆腦或豆漿一份
蔬菜一份
每日一包堅果
在這個食譜的配合上，仍然需要按照基礎代謝減肥法，每天吃夠基礎代謝，才算健康飲食。
最後，希望各位親都能夠健康減肥成功！
醫法線上
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