中老年人不差錢，少吃蘿蔔和白菜，多吃4樣，身體強壯，平安入冬
因為之前的生活經歷，導致中老年朋友，都是比較節儉的，不管是在穿衣打扮，還是在飲食方面，都覺得能省則省，不該花的錢不要花。實際上，這樣的想法大錯特錯，別的方面先不說，至少在飲食上不能這樣。
中老年人不差錢的話，還是得吃點好東西，不能整天豆腐、蘿蔔、白菜得吃，雖然便宜，但是沒什麼營養不是嗎？尤其是現在，馬上就要入冬了，不多吃點營養、滋補品，把身體養好了，怎麼安穩入冬？
多吃4樣
第一樣：魚肉
【清蒸魚】
材料：魚、蔥姜、蒸魚豉油、玉米油、蔥姜花椒水
1、新鮮的魚，清洗乾淨、收拾好，在魚身上塗抹上蔥姜花椒水，然後再來點薑片、蔥段，塞到魚肚子裡，先靜置15分鐘醃製一會兒。
2、鍋裡添上水，將其燒開之後，咱們把魚放入蒸鍋，蒸上10分鐘後取出來。把魚拿出來，轉移到乾淨的盤子裡，再把肚子中的蔥姜取出來。重新準備蔥絲、薑絲，擺放在魚身上，用熱油潑一下，最後淋上蒸魚豉油，搞定。
第二樣：菠菜
【涼拌菠菜】
材料：菠菜、大蒜、蔥花、生抽、鹽、雞精、香油、白芝麻
菠菜清洗乾淨，燒一鍋開水放進去，焯水後放入涼水中冰一下，把水分攥幹，稍微切一下，不然吃的時候比較長。把大蒜切末，蔥切蔥花，把菠菜、蒜末、蔥花放在一個碗里加上2勺生抽、1勺香油，再來適量的鹽、雞精、白芝麻，攪拌均勻就可以吃了。
第三樣：雞肉
【香菇燉雞】
材料：雞肉、香菇、蔥姜、八角、青紅椒、鹽、白糖、白胡椒粉、雞精、醬油、老抽、料酒
1、雞肉剁成塊，放在水中浸泡30分鐘，去除血水，再把香菇提前1個小時泡發，蔥姜、青紅椒切好。
2、炒鍋中倒油，爆香薑片、八角，倒入雞肉炒到變色。再沿著鍋邊烹入料酒，翻炒一會兒，接著加蔥段、醬油、老抽、白糖、白胡椒粉，再倒入足量的清水，蓋上蓋子燉半個小時。之後倒上香菇，再燉20分鐘，最後放上青紅椒，加鹽、雞精調味，大火收汁後出鍋。
第四樣：牛肉
【土豆燉牛肉】
材料：牛肉、蔥姜、土豆、胡蘿蔔、料酒、鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油、雞精
1、牛肉切成小塊，然後放到水裡洗乾淨，之後冷水下鍋，將其焯燙一下，去除血沫，撈出來後用溫水沖洗乾淨。
2、蔥姜切好，土豆、胡蘿蔔分別切塊，鍋內倒油，油熱下入牛肉翻炒，炒到肉質發緊，加蔥姜、料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒上色。之後加入沒過牛肉的水，燉1個小時，隨後放入土豆、胡蘿蔔，再燉20分鐘，加少許雞精、食鹽，翻炒均勻大火收汁，出鍋。
