7款美味早餐粥,美好的一天從一碗粥開始,早餐喝粥營養好吸收!
營養均衡的早餐必須要有一碗熱氣騰騰的粥,美味的早餐粥不僅益於吸收,更有養胃的效果。
這裡分享7道美味的早餐粥的做法,都非常好吃,一起來看看吧!
一:糙米粥
糙米口感較粗,質地緊密,富含維他命、礦物質與膳食纖維,常吃更有利於健康,大家一起試著做做吧。
主料:糙米70g、綠豆50g
糙米粥的做法
1。首先將綠豆泡水兩個小時。
2。高壓鍋中倒入綠豆,洗淨的糙米、大米。
3。加入小半鍋清水。
4。按下煮粥模式,煮好後,即可盛出享用。
小貼士
1、 糙米用高壓鍋來煮比較容易軟,用其他的鍋要提前浸泡。 2、 水的量可以根據自己對稀稠的喜好適當加減。 3、 煮好的粥還可以加糖。
二:銀耳南瓜粥
南瓜含有豐富的果膠,能夠滋養腸胃,銀耳豐富的膠原蛋白,能夠美容養顏,這款銀耳南瓜粥味道清甜,營養豐富,尤其適合女生朋友們享用哦
主料:銀耳15g、南瓜150g、糯米70g、冰糖少許
銀耳南瓜粥的做法
1首先將銀耳泡水兩個小時,切成小塊。
2南瓜切成小塊。
3鍋中倒入小半鍋清水,水開後下入洗淨的糯米,大火燒開,轉小火,煮十分鐘,再下入南瓜煮十分鐘。
4最後放入銀耳、葡萄乾,加兩勺冰糖調味,拌勻,繼續煮五分鐘,即可裝盤食用。
小貼士
1、可以放冰箱裡儲存,隨時吃 2、可以煮的稀一些當做甜品或者冷飲來喝 3、南瓜可以少放一些,銀耳和糯米是主料
三:五彩羹
主料
燕麥片60g、青豆30g、菠蘿20g、胡蘿蔔20g、玉米粒150g五彩羹的做法
1首先將胡蘿蔔切粒,菠蘿切粒。
2鍋中倒入小半鍋清水,下入玉米粒、青豆,煮熟。
3再入燕麥片、胡蘿蔔、枸杞,煮十分鐘。
4接著加兩勺冰糖,拌勻,繼續煮五分鐘,最後下入菠蘿粒,即可出鍋。
小貼士
菠蘿要關火後再放,不宜久煮
四:米酒南瓜紅棗湯
主料 :南瓜200g、紅棗20g、甜酒50g、紅糖適量
米酒南瓜紅棗湯的做法
1。首先將去皮南瓜切小塊。
2。鍋中倒入小半鍋清水,水開時,下入紅棗,蓋上鍋蓋,煮十分鐘。
3。開蓋後,放入南瓜,繼續煮十分鐘,隨後倒入適量甜酒,加三勺紅糖,拌勻。
4。煮兩分鐘入味,即可裝盤享用。
小貼士
2、棗子可以加點鹽清洗得更乾淨。 3、甜酒不要煮時間長,稍微煮上2分鐘就好,煮時間長了口感變酸影響味道。
五:潤肺止咳粥
雪梨能夠生津潤燥、止咳化痰,枸杞還能夠清熱明目,一款美味爽口的潤肺止咳粥,您喜歡嗎?
主料:雪梨1個、糯米30g、大米30g枸杞少許
潤肺止咳粥的做法
1。首先將糯米、大米泡水三十分鐘。
2。將雪梨切成小塊。
3。在高壓鍋中倒入洗淨的糯米、大米、雪梨,加入小半鍋清水,壓十分鐘。
4。煮好後,再放入少許枸杞,就可以享用了。
小貼士
1。先放水後放梨,水位容易掌握。 2。枸杞不能長時間浸泡和煮,所以要最後放入。
六:黑芝麻核桃粥
立冬想益腎,多食“黑”。 中醫理論,冬季和與腎,在於五色配屬中,冬易歸於黑。 因而在11月上旬的立冬時節,用黑色食品補養腎臟無疑是最好的選擇。 黑色食品種類繁多,其中的黑芝麻是眾所周知的。 黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。 用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。 核桃仁溫補肺腎,具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。 此款藥膳粥為立冬時節滋補腎臟的溫補食療粥羹,補脾和胃,烏髮健腦,滋補潤腸,延緩衰老,適合老人和脾胃虛弱者食用。
主料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量
1。大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2。鍋中水燒開放入大米和糯米。
3。大火煮開加蓋小火燉煮。
4。核桃芝麻炒香。
5。然後用蒜臼搗碎。
6。米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7。再放入黑芝麻和核桃仁。
8。攪拌均勻煮上2分鐘關火。
小貼士
核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮營養更加豐富。 炒香之後再放入粥中,不用煮時間長,煮開即可關火,粥的口感更好。
七:山藥紅棗薏仁粥
這道養生藥膳粥,能夠補氣血,健脾胃,排毒養顏,非常適合冬季食用。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使面板角質軟化,使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。 此款粥還適用於祛除青春痘,長痘痘的女士可以經常喝此粥,對膚質改善和痤瘡有很好的食療效果。
主料:糯米80g、薏仁50g、紅棗10個、山藥100g、冰糖20g
山藥紅棗薏仁粥的做法
1。糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。
2。山藥去皮和洗淨的紅棗一起用清水浸泡備用。
3。把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水。
4。加入泡過的糯米和薏仁。
5。再加入切片的山藥。
6。加入冰糖。
7。把內膽放入電壓鍋中。
8。加蓋按下營養飯-煮粥健。
9。滴聲提示後,即可食用。
10。可以食用啦
小貼士
薏仁和糯米要浸泡片刻,這樣薏仁會更容易熟。 冰糖也可以隨自己口味調整用量。
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