天冷不想早起,早餐這樣做,簡單省事,好吃又暖身
酸菜肉絲麵【食材】麵條、豬肉、酸菜、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、鹽、老抽、生抽、胡椒粉、香油【具體做法】1,豬肉洗淨(梅花肉或者五花肉最好,香而不柴),切成肉絲...
酸菜肉絲麵【食材】麵條、豬肉、酸菜、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、鹽、老抽、生抽、胡椒粉、香油【具體做法】1,豬肉洗淨(梅花肉或者五花肉最好,香而不柴),切成肉絲...
所以筆者平時也會做一些可口的麵食讓家人一改常態,品嚐一下不一樣的美食,讓他們也感受一下生活的多滋多味...
以上的這幾種麵條,都是手工做的,不是機器打出來的,他們把面揉成麵糰,然後滾啊滾啊,滾成一塊大面餅,再用擀麵杖把它捲起來,然後再用小刀切成一條一條的,是不是聽上去很麻煩...
下入切好的榨菜,翻炒幾下,加入生抽、老抽、蠔油適量,翻炒均勻後加入適量雞精和水燒開後再煮一分鐘,關火備用...