【美食diy】馬芬蛋糕:外酥裡嫩,香香甜甜的,咬上一口,實在是愜意
待混合均勻之後,加入我們的二分之一牛奶,並用刮刀攪拌均勻,均勻之後再放入我們的篩子篩過的麵粉三分之一到其中去,然後繼續攪拌...
待混合均勻之後,加入我們的二分之一牛奶,並用刮刀攪拌均勻,均勻之後再放入我們的篩子篩過的麵粉三分之一到其中去,然後繼續攪拌...
其實做這個蛋糕卷也是偶然,因為10號和廠家有一個直播的合作,是一款雙色的蛋糕卷,用的是新款的烤箱,對於這款烤箱的密封效能,很多的水含量比較大的烤箱都會出現鼓包,脫皮等情況,為了可以更好的摸索出適合的溫度和時間,做到不開裂不回縮不脫皮,連續做...
製作戚風蛋糕卷,需要的食材:低筋麵粉65克,牛奶55克,白砂糖65克,雞蛋4個,白砂糖65克,色拉油55克,淡奶油200克首先將牛奶和油充分攪拌乳化,油可以選擇花生油或者玉米油...
蛋白打發也相對要軟一點,平時的戚風蛋糕卷我們可以打發至溼性大彎鉤,或者溼性偏中性的小彎鉤,但這款蛋黃糊偏稀,蛋白儘可能就不要太硬,這樣混合比較容易...
寶貝今年已經讀初三了,還有不到100天就中考,下學期學習非常的緊張,這次說要和她的兩個閨蜜一起去慶祝生日,讓我給她做一個蛋糕...
今天用玉米麵和葡萄乾做蛋糕吃...
4月新晉網紅小熊便當蛋糕來咯,這顏值實在是太可愛了,人見人愛,無法抗拒,光是看著心情都會美美噠,這組蛋糕太適合帶去野餐了,簡直就是拍照神器,趕緊安排吧~這組蛋糕的兩個口味也都很好吃,雪莉玫是草莓奶油蛋糕,達菲熊是可可蛋糕,自己做料足放心,做...
【具體制作方法】:第一步:首先需要將製作草莓福袋的所有食材都準備齊全,第一步需要製作紅色千層皮,麵糊我們需要靜止1個小時的時間所以提前進行製作,將雞蛋與糖粉放到容器中攪拌均勻,然後將玉米淡粉過篩放到蛋液中攪拌均勻再加入純牛奶攪拌在篩入低筋面...
————-【原味戚風蛋糕】————-【材料】雞蛋5個,低筋麵粉90克,玉米油40,牛奶60克,細砂糖40克【數量】8寸圓模*1【烘烤】中層,上下火150度,60分鐘【製作】1...
這一部分要注重蛋糕的結構,明朗的線條,不拖泥帶水的裱花風格,即使在模糊的配色下也安靜而且吸精...
【酸奶杯子蛋糕】蛋黃糊:玉米油50克,濃稠酸奶110克,低筋麵粉90克,蛋黃4個蛋白霜:蛋白4個,細砂糖60克,檸檬汁數滴表面裝飾:淡奶油180克,細砂糖15克,櫻桃6顆【製作過程】:1、準備好所用的食材,分別稱重好重量,酸奶我用的無糖濃稠...
可可斑馬紋蛋糕抹茶斑馬紋蛋糕紅絲絨斑馬紋蛋糕製作材料:(8寸斑馬紋蛋糕,6寸材料減半)雞蛋 300克糖 100克牛奶 90克玉米油 ...