下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

有人說,最好的相遇便是久別重逢。

中秋之後,不停

雨天,天氣轉涼,這個秋天終於回來了。

昭化的夜色裡開始帶著些許微涼,淺秋的韻味慢慢鋪開,晚上和一些朋友圍在露天的圓桌喝一點酒捕捉一些風,吃一頓昭化肥腸正預告著秋天的迴歸。

雨天,讓我們在廣元昭化肥腸館見一面吧。

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

昭化肥腸

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

在昭化肥腸美食街上

隨隨便便一家店鋪

都是開了十多年的老店

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

煎炸燉煮炒

……

肥腸在這裡

被廚師們發揮到了極致

各種滋味在這裡都能一網打盡!

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

麻辣的 爆炒的

乾煸的 紅燒的 酸菜的

……

哪一款會是你的

最愛

趕緊來看看

|肥|腸|煲

香辣軟糯

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

一鍋熱騰騰的肥腸煲

色澤油亮的肥腸

零星點綴著

、香菜

光是賣相就引得肚中饞蟲在叫喚了

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

肥腸入口軟糯

鹹香加剁椒的辛辣

侵佔了整個口腔

若是再配一碗白飯

根本停不下來

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

酸|菜|肥|腸

酸辣過癮

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

煮好的酸菜肥腸

吃起來超級軟糯又有嚼勁

作為點睛之筆的酸菜其實

並不

很酸

反而起到了解膩的作用

同時又增加了另一番風味

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

喝上一口熱乎乎的湯

除了酸菜的酸味

還有泡椒的辣味鑽入口中

一碗吃下去

直叫人酸辣過癮

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

血|旺|肥|腸

麻辣鮮香

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

冬天想出出汗的話

吃一碗血旺肥腸再巴適不過了

那紅紅火火的色澤

聞一口香味都是嗆鼻的味道

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

鮮嫩可口的血旺入口化渣

裹滿湯汁的肥腸勁道Q彈

一口下去

“麻、辣、鮮、香、燙”

多種滋味在口中“舞蹈”

簡直是人間美味

下雨天到廣元昭化吃肥腸,別是一番氣定心閒

下雨天

到昭化吃肥腸

巴適得很

(來源:廣元市文化廣播電視和旅遊局官方微信

TAG: 肥腸酸菜化肥血旺一碗