風味小炒：臘豬肝、臘牛舌洗淨、切片，尖椒洗淨、切絲。蒜切片、蔥切小碎末、姜切絲，胡蘿蔔洗淨、去皮、切絲，鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，先放入臘豬肝和臘牛舌煸炒，豬肝和牛舌稍稍卷邊時，放入蒜片和薑絲，翻炒片刻，放入胡蘿蔔絲，翻炒均勻，放入蠔油，炒至胡蘿蔔軟熟，加入少許陳醋提味，加入尖椒絲和蔥花，迅速翻炒幾下，即可出鍋，讓你的味蕾過足了癮。
青椒炒雞蛋：將雞蛋打入碗中，加少許鹽和料酒，打起泡為止。將青椒掰成大小適中的塊，切蔥花備用。鍋中倒少許底油，待油開後先炒雞蛋，不用炒得太碎，炒好後盛出備用。再倒入少許底油，油開後放蔥花，炒香後放入青椒塊，加花椒麵、少許醬油翻炒均勻，倒入炒好的雞蛋，加少許鹽，翻炒均勻就做好啦啦！好吃又開胃，你值得擁有！
豉椒袖珍魷魚卷：小魷魚處理乾淨、切成小塊、再切花刀，紅椒、尖椒分別切塊，蒜苗切段，姜切絲，鍋中燒水，水開後放入魷魚焯燙，變色後立即撈出，洗去浮沫，鍋中加少許油，燒熱後爆香薑絲，放入魷魚塊，待魷魚開始捲起，放入紅椒塊和尖椒塊，翻炒一分鐘，放入清水泡軟的豆豉和蒜苗，翻炒均勻即可，口感超好。
紫薯餅：準備適量的紫薯，白芝麻，少許植物油。紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。出鍋時撒點芝麻就可以了，喜歡的可以嘗試一下。
紙杯蛋糕：雞蛋黃和蛋白分開，將糖加入雞蛋白中拌溶後，逐個加入蛋黃拌勻，全部加入拌勻後，因我的烤盤只能做六個，所以就將蛋液一分為二，用電動打蛋器打一份至乾性發泡。一篩入45g麵粉，用切拌的手法拌勻。加入一半的鹽、奶水和油拌勻。準備烤盤，放上紙杯，用勺子舀入蛋糕糊到紙杯八分滿，最後灑上巧克力豆或果仁。烤箱170度5分鐘就熟了。
紅運發財手：豬手放入深鍋裡，倒入清水、黃酒，大火燒開。煮豬手時，處理姜蒜，姜蒜都切片備用。南乳放入碗裡，用叉子壓開攪散，加入蒸魚豉油，攪拌均勻，備用。水開豬手煮一小會，撈起沖水，瀝乾水分。鍋裡倒入5克花生油，放入姜蒜片，中火加熱。倒豬手翻炒，加入南乳豉油汁，繼續翻炒，至豬手上色。豬手鏟出放入高壓鍋內膽。依次加入開水、雞精，用木鏟子翻動幾下，蓋蓋，選擇高壓燉30分鐘，烹飪完成盛出裝盤。