食有廣州，這個詞已經譽滿天下，廣州不單美食品種多，味道好，連美食的起名也非常有意思。
剛到廣州的人聽到那這些美食的名字“煲仔飯”、“老婆餅”等名額還以為是“吃人”呢，下面給大家盤點“簡單粗暴”的廣東美食名字。
第一：
“煲仔飯”
“煲仔飯”是廣東傳統的一道美食，街頭巷尾都能看到它的影子。“煲仔飯”是把浸泡透的大米放在砂鍋裡，加上各種肉類一起煲，米飯吸了肉的精華，吃起來非常香。吸了肉類精華的米飯在鍋底部分，煮得有點焦，吃起來有點脆，又有一股焦色的味道，人吃過以後就在難以忘懷。這道美食很多地方都有，叫砂鍋飯，廣東是粵語之鄉，外省人稱之砂鍋，粵語稱之“煲仔”，“煲仔飯”因此得名。
第二：
“老婆餅”
很多人聽到這個名字都會感到驚訝，也許會聯想到“老婆餅”裡面是不是有“老婆”？裡面的“老婆”是用什麼而做？。“老婆餅”起源於潮州的冬瓜茸餅，以前潮州人喜歡吃冬瓜糖，於是把冬瓜糖切成茸，用麵糰包著放在鍋裡慢火煎熟，皮香脆，餡香甜。之前有對潮州夫婦到廣州謀生，丈夫在茶樓裡面上班，下班時經常把茶樓賣剩的點心帶回去讓老婆享用。
妻子或許是習慣家鄉味道，不習慣廣州味道的原因，一直認為廣州的點心不好吃。妻子空閒的時候為了解饞，做了很多家鄉的冬瓜茸餅，一部分自己吃，一部分給丈夫帶去茶樓讓同事嚐嚐潮州風味的點心。茶樓的老闆和廚師們吃了冬瓜茸餅讚不絕口，問丈夫是在那家茶樓買的。丈夫不慌不忙說是家裡妻子做的，茶樓老闆說怪不得那麼好吃原來是老婆做的，於是給它起了一個名字叫“老婆餅”
。
茶樓老闆為了迎合客人的口味，吩咐廚師們改良，然後在茶樓推出引人注目的“老婆餅”。“老婆餅”因為名字和口感的獨特，慢慢在廣東、香港、臺灣等地區傳開了。經歷時間的沉澱改良，現在的
“老婆餅”外表是酥皮，吃起來很香脆，餡料由當初的冬瓜糖加上椰絲、瓜子仁、花生碎、糕粉讓人吃了又香又糯。
第三：“雞公欖”
“雞公欖”是用兩廣地區的特產黃欖，加上陳皮、白糖醃製入味之後涼幹，吃起來香甜回甘，成了千萬萬戶喜歡的糖果。
以前的零食都是小販挑個擔子走街串巷來售賣。有個別出心裁的小販為了招攬生意，用竹子和砂紙糊成一個大公雞套在身上，戴上一頂草帽，學著雞公的叫聲或者吹哨吸人眼球。
其他小商販看到他的這招數效果好，於是都模仿起來，慢慢傳遍了廣州全城。每當小孩子聽到人模仿雞公的聲音就知道賣糖果的來了，便去找到父母說“雞公欖”來了，我想吃，因此“雞公欖”這個名字便在廣州讓人熟知。
以上是和大家開玩笑而編的故事，今天就分享到此，下期再給大家分享更“簡單粗暴”的美食名字：“艇仔粥”、“車仔麵”、“交通工具”、和駭人聽聞的“油炸鬼”、“人頭飯”、“屎坑粉”、“鼻屎糖”、“雞屎藤餅”的故事。