今天已經是立冬的第二天了，立冬的到來，那就因為著我們要真正的開始去面對這個冬天了，那麼也就意味著天氣會越來越冷了。
隨著天氣的越來越冷，人的抵抗力也會有所下降，但是我們不能被這個冬天打倒，所以說建議大家還是要做好防寒保暖的準備，多穿衣服這是最基本的保暖方式。
除了多穿衣服外，冬至以後的吃喝也要講究起來，畢竟身體才是根本，連吃喝都不能講究那穿多少衣服都是沒用的，所以說在這裡我建議大家，
想要過好這個冬天，大家要切記“吃3寶飲1酒”，我們具體來說說是吃哪些喝哪些吧。
先說說“3寶”
【第一寶】玉米胡蘿蔔排骨湯
冬天吃排骨湯是很舒服的，而且玉米和胡蘿蔔更是能給身體提供很多維生素，所以說在冬天吃玉米胡蘿蔔湯是一個非常不錯的選擇，做法也很簡單，具體做法我給大家列出來。
準備的食材就是：
排骨，玉米，胡蘿蔔還有一些佐料
第一步：
所有食材洗乾淨，冷水下鍋，放入洗乾淨的排骨，加入大蔥，料酒來去腥，待煮沸之後把排骨撈出去沫，瀝乾備用。
第二步：
鍋中熱油，放入佐料炒香，然後加入準備好的排骨進行翻炒，這樣煮出來的湯更香。
第三步：
隨後鍋中加水，加到蓋過排骨即可，開大火煮（這時候可以把胡蘿蔔玉米切成自己想要的形狀）。
第四步：
鍋中水燒開之後，加入切好的胡蘿蔔和玉米，開小火繼續煮（1-2個小時），中間記得加水
第五步
：出鍋之前記得加入調味料和撒一些蔥花，一鍋玉米胡蘿蔔湯就最好了。
【第二寶】紅燒牛腩
牛腩中的很多物質是我們身體很需要的，不管怎麼樣，冬至以後大家一定要吃一頓牛腩，最好是紅燒牛腩，因為這道菜很多人都愛吃，具體做法給大家列出來。
準備食材：
牛腩（看需求準備），大蔥小蔥等一些佐料，可以準備一點豆瓣醬。
第一步：
牛腩放入水中浸泡，浸泡出血為止，然後把牛腩切塊備用。
第二步：
冷水下鍋，放入大蔥，料酒去腥，煮沸以後去浮沫，隨後拿出瀝乾備用。
第三步：
倒油入鍋，加入冰糖炒化，牛腩翻炒2-5分鐘，加入準備好的豆瓣醬等一些小作料再進行短時間的翻炒，在加入調味料進行反覆翻炒。
第四步：
加入熱水蓋過牛腩，小火燉1-2個小時就可以出鍋了。
【第三寶】麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道很下飯的菜，而且老人小孩都喜歡吃，在冬天吃也非常合適，大家記得吃哦，具體做法給大家列出來，超級簡單。
準備食材：
豆腐，豆瓣醬（麻婆豆腐的靈魂），小蔥，其他的看自己愛好準備。
第一步：
豆腐切成小塊，鍋中倒入冷水煮開，豆腐撈出備用。
第二步：
冷油下鍋，放入準備好的佐料包括豆瓣醬，然後倒入豆腐，輕輕翻炒，加入適當的澱粉水，小火煮到稍微收汁，出鍋前撒點蔥花就可以了。
以上就是冬天之後吃的“
3寶
”了，大家要記得吃，很不錯，現在我們來說說“
飲1酒
”！
【飲純糧酒】
冬天是很適合喝酒的，因為白酒是高度數酒，這種白酒適當喝的話是對身體有好處的，但是前提就是要喝純糧酒，只有純糧酒喝著才舒服，所以說喝酒上大家也要講究。
說到喝酒啊，相信很多酒友都不知道買什麼酒喝，
所以說在這裡我也給大家分享2款很不錯的純糧酒，價格不貴，冬天喝很合適，也希望大家能夠喜歡。
①蒸臺坤沙酒
冬天喝的純酒中，其實我更建議大家喝醬香型白酒，因為醬香型白酒有著很複雜的釀造工藝，釀造出來的白酒整體會更好喝一些。這款“
蒸臺坤沙
”酒就是在小紅糧和小麥為原料的基礎上使用了12987大麴坤沙工藝釀造，釀造出來的白酒還要與老酒勾兌，整個酒體都很不錯。
而且這款酒在大麴坤沙酒的基礎上還是
1000ML
裝，還是比較有價效比的，這種白酒在冬天囤上個幾瓶也就夠了，平時自己喝也好還是招待朋友也好，都很不錯，醇厚的口感，優雅的香氣更是安逸。
②老白汾10年
冬天喝清香型白酒也是比較不錯的，因為清香型白酒比較優雅，在清香型白酒中這款老白汾10年是比較合適喝的，價格也就中規中矩，口感卻很不錯，典型的清香型白酒口感，香氣清新淡雅，口感有很不錯的凜冽感，每天喝上幾口也是很合適的。
大牌旗下的白酒品質這方面大家就不用擔心了，唯一的不足可能就是落口稍微有點大，其他的都沒啥問題。
今天的分享就到這裡了，冬至以後，大家吃喝要講究起來
，一定要增強自己的抵抗力，不能被冬天給打倒。