夏天到了,是不是覺得吃肉吃飯會胖,那我就不吃飯了,改吃水果吧,水果都是水,上個廁所就可以了!先來小小打擊你一下,吃水果比吃正餐胖的快多了。因為水果中除了水,含有最多的就是糖了。
請看下面的水果熱量表
1、蘋果熱量≈50千卡/100克
2、葡萄柚熱量≈35。3千卡/100克
3、番茄熱量≈25千卡/100克
4、菠蘿熱量≈29。2千卡/100克
5、香蕉熱量≈125千卡/100克
6、奇異果熱量≈20。8千卡/100克
7、檸檬熱量≈24千卡/100克
雖然這這個熱量看上去不高,但水果單個的重量很重。假設你選擇吃西瓜來代替正餐,100g 西瓜的熱量大約在 26kcal 左右,含糖 6-7g 。要達到有飽腹感的效果,你得吃小半個西瓜,約合 1300g 瓜瓤,那麼透過西瓜攝入的熱量就是 340kcal ,碳水是 78g 。
怎麼樣是不是很嚇人,還有更嚇人的。
水果的糖是果糖,轉化合成脂肪更容易
因為水果都是單糖,
吸收的速度快到你想不到
。但是主食或者肉類的是需要,慢慢分解變成糖,蛋白或者其他的營養元素,之後才被吸收的。果糖在我們體內的代謝途徑和葡萄糖不同,它的代謝不受限速酶的的調控,沒法像葡萄糖一樣調解胰島素的分泌,所以
不能有效地製造飽食
的感覺。它不僅可以轉化成葡萄糖,還可轉化成脂肪,而且與葡萄糖相比,
果糖轉化合成脂肪更容易
!
正確的吃水果方式
水果富含大量的維生素和酚類營養素,最新的中國居民膳食指南中建議,每人每天攝入 200-350g 的新鮮水果。這裡的重量指的是水果的可食部,一般一盒藍莓約 100g ,一根香蕉去皮後約 100-120g ,一個橘子去皮後約 150g ,所以,橘子、香蕉這種個頭的吃一兩個就足夠了。
對於運動人群來說,不管是減脂還是增肌,運動結束後都是吃水果的好時候。
所以在這個夏天容易減肥的時候不要輸在自己的理解上,吃肉不一定會瘦但是糖吃多肯定會胖。別怪我沒有提醒過你們哦。
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本公眾號專業輸出及文章作者:
來立營 健身教練、羽毛球教練
專業:增肌、體型改善、傷病康復
帶的徒弟曾獲陝西省65公斤第三名
本人曾取得羽毛球2008年華人杯前八名
現在北京市海淀區增光路的加州鐵館任職教練