微波爐絕對是懶人的福!別以為下面這些做起來很複雜哦~其實只要處理好食材,往微波爐裡一放,“叮”!你就可以享用美食啦~
叉燒串串蝦
食材:
蝦、竹籤、錫紙、調味料
做法:
1。用剪刀將蝦從背部剪開,用牙籤將蝦腸挑出後,洗淨瀝乾;
2。將蝦放進碗裡,倒入料酒、叉燒醬、胡椒粉拌勻醃製;
3。將蝦用竹籤子串好,撒上鹽,用錫紙將蝦稍微包一下,不要包太緊哦;
4。放入微波爐裡大火烤5分鐘後取出;
5。翻一面繼續烤3分鐘即可。
西紅柿肉盞
食材:
西紅柿、肉末、雞蛋、蔥白、香菇
做法:
1。西紅柿洗淨,在上端橫向切一刀,挖出果肉搗碎;
2。將肉末、雞蛋、鹽、白糖、生抽、蔥白、蘑菇粒喝少量西紅柿果肉汁攪拌均勻;
3。將餡料放到微波爐裡高火轉2分鐘;
4。取出餡料,搗開,分別加入西紅柿盞中;
5。再送入微波爐裡高火叮1分鐘即成可。
香辣叉燒雞丁
食材:
雞胸肉丁、尖椒、叉燒醬、配料
做法:
1。雞丁放進碗裡,放叉燒醬和蜂蜜醃製;
2。蓋上蓋子,要是沒有蓋子,就在碗口蓋一層保鮮膜,留氣孔;
3。放入微波爐,高火加熱4分鐘後拿出來;
4。放1大勺叉燒醬,翻拌均勻,繼續高火加熱3分鐘;
5。將洗淨切段的尖椒放進去,拌勻,高火加熱2分鐘;
6。出爐趁熱撒香脆椒,拌勻即可。