吃遍大連-唇齒間躲不開的軟嫩魚丸,是我們的家常味道~
地址:西崗區奧林匹克地下二層肉燕鋒福州特色小吃店,一家專做肉燕的小店,肉打成泥,跟地瓜粉混合做成燕皮,用來包餛飩,包完了長得像小燕子,吃起來外皮脆爽...
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發麵制皮:小麥麵粉600克、酵母粉8克、溫水約300毫升主要餡料:豬前腿肉350克、麵粉500克、酵母粉6克、胡蘿蔔1根、包菜半個(肉可根據個人喜好選擇肥瘦肉或牛羊肉)調味調料:蠔油2大匙、生抽1大匙、醬油1小匙、香油1小匙、鹽適量、白糖1...
媽媽說,算了,看你的小蒸包這麼受歡迎,那以後蒸包子的任務就交給你了,我們只吃你做的迷你小蒸包好不好...
進門後先是點餐買單,一位大姐會給票據,拿著票據去相應的視窗端自己的早餐,豬肉蒸包那肯定是必點,雖然是老發麵但是皮軟湯汁多,咬一口汁水在嘴裡爆開,豬肉餡兒的香味立刻瀰漫開來,不是那種蔥姜調味很重的包子口感,而是很溫和的味道,充斥在你的嘴裡,讓...