今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

嗨,小夥伴們,聖誕快樂~

Merry Christmas!

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

時間過得好快呀,一眨眼2020年就快過完了,咱們每週一期的減脂小食堂,也到了2020年的最後一期了。

那在這個歡快的節日裡,今年的減脂小食堂,最後再給大家送上一份“愛心燭光晚餐”❤

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

低碳版牛油果牛排

這次大餐的食材選擇超有營養喲~

食材準備

牛排、牛油果

海鹽、黑胡椒粉

椰子醋

特級初榨橄欖油

大蒜、紅辣椒

小茴香、香菜

01

準備牛油果醬料

將大蒜、小茴香、紅辣椒、香菜(看個人口味新增)切碎,放入碗中,再倒入適量的海鹽、椰子醋和橄欖油。

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

接著將牛油果切成小塊狀,倒入醬料碗中,輕輕攪拌均勻,然後蓋好蓋子冷藏。

02

準備牛排

將牛排洗乾淨,切成大一點的長條狀,然後用廚房紙擦乾牛排表面的水分,保持乾燥。

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

接著,將海鹽和黑胡椒粉充分抹勻在牛排表面,靜置一會更入味。

03

烹飪牛排

開火熱鍋,倒入適量的橄欖油,再放入牛排烹飪。

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

先將第一面煎成褐色,然後再翻轉,煎熟牛排的另外一面。

04

擺盤

將烹飪好的牛排盛出,用箔紙輕輕覆蓋,靜置放涼3-10分鐘,具體看各地的氣溫情況,只要到時候切肉時不燙手即可~

好啦,開始切牛排擺盤了。

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

將烹飪好的牛排切成更小的長條狀,然後再拿出之前做好的牛油果醬料,均勻撒在切好的牛排上。

一道超高顏值的美味晚餐就做好啦~

今晚的“燭光晚餐”有了,顏值超高!

感興趣的小夥伴們,可以動手做起來啦,不管是自己吃,還是發朋友圈都超棒的~~

最後再說一聲,節日快樂,咱們2021年再見啦~

TAG: 牛排牛油果烹飪醬料橄欖油