總之，這是一款具有東南亞特色的風味蛋糕，和想象中的蛋糕有點不一樣，如果想拓展思路，大家可以在家試試~菲 律 賓 海 綿 蛋 糕材 料蛋黃 2個舒可曼烘焙細砂糖 15g舒可曼玉米色拉油30g牛奶 60ml舒可曼低筋麵粉 70g舒可曼泡打粉 2...

剛烤出來的時候，芝士混合土豆泥也太讚了，麵餅鬆軟，表皮香脆，大愛~土 豆 芝 士 面 包材 料麵糰舒可曼高筋麵粉 200g牛奶 80ml雞蛋 1個舒可曼高活性乾酵母 4g舒可曼細砂糖 20g鹽 3g無鹽黃油 30g內餡土豆 430g舒可曼黑...

最近似乎大家都在炸這種紫菜小零食啊，這個原本是東南亞那邊家常喜歡做的小零食，突然風靡起來，樣子長得特別像廣東地區的炸魚皮，吃起來脆脆鮮鮮，其實非常好做，買點越南的薄的春捲皮，和海苔片，用水將兩者粘起來，晾乾水分，裁片油炸即成，最後再撒上各種...

芝 麻 牛 皮 糖材 料麥芽糖 130g舒可曼優質細砂糖 80g舒可曼玉米色拉油 40g水 200g舒可曼糯米粉 70g做 法①奶鍋中加入白砂糖、麥芽糖和水，開火加熱煮沸後，繼續煮到濃稠...

味道特別清爽，如果你不想做兩層，想做任意一種口味，也可以使用這種方法，或者將橙汁換成其他可以加熱的果汁也可以哦~牛 奶 橙 子 凍材 料橙汁層橙汁 500g舒可曼烘焙細砂糖 50g舒可曼玉米澱粉 50g牛奶層牛奶 500g舒可曼烘焙細砂糖 ...