不知道你們喝白酒的時候是否注意了到了一件事，就是一杯白酒喝完以後，若是等一會再聞，可能會聞到臭味，特別是杯子沒刷，到了第二天，這種臭味還會更明顯。有些人還以為是自己的口氣太重導致的，殊不知其中另有內情，而行家給出的答案也令我恍然大悟。
多數人遇到這種情況都不以為然，認為白酒本就是糧食釀造而成的，與空氣發生氧化反應之後，某些醇類和酯類可能就會出現質變，從而導致香氣變成了臭氣，或者是自己有口臭，喝酒時沾到了杯子，反正洗洗就可以接著用了，很少有人會聯想到是不是酒體品質的問題。
其實並非所有的白酒倒杯之後都會這樣，如果是純正的糧食酒，那麼裡面含有一種醇類物質，是酒香的來源，不容易這麼快被空氣氧化，那麼杯中的白酒喝完以後，哪怕是到了第二天，仍然可以聞到淡淡的餘香。
反之，勾兌酒中沒有多少香味因子，和空氣接觸之後，被氧化的物質就容易散發出臭味。市面上的白酒魚龍混雜，很多酒精勾兌酒摻雜其中，因為價格便宜，所以購買者很多。不過行家都知道，這種白酒根本就不是真正的白酒。
嚴格意義上來講，所有的勾兌酒都應該被稱為“調製酒”，不僅口感差、易上頭，長期飲用對身體損傷也會更大。不過很多純正的糧食酒都是名酒，價格非常高，普通人平時也不捨得買，根本就喝不起怎麼辦？
這倒是沒什麼關係，我們完全可以選擇一些平價好喝的地方酒，它們通常只在本地很有人氣，到了外地就寂寂無名了。四川瀘州的“玉蟬大麴酒”就是個典型的例子，在當地與瀘州老窖齊名，擁有上百年的文化底蘊，卻因品牌價值問題而無法進入到名酒行列，價格也比較低。
用過的白酒杯總是變臭？是口氣導致的嗎？行家的答案令我恍然大悟
玉蟬大麴酒是由兩種糧食釀造而成的，高粱為主、小麥為輔，不新增任何酒精、香料或者液態法白酒，酒香細膩、口感醇正、馥郁芳香，屬於真正的糧食酒。玉蟬老酒位列“川酒十小金花”排行榜中，是瀘州中檔價位白酒裡面的經典好酒，特別是玉蟬大麴酒，還曾獲得過食博會金獎榮譽，純糧品質毋庸置疑。
玉蟬大麴酒原價要55元/瓶，如今廠家放出了線上試飲價，一瓶只要49。9元，好喝不上頭，價格還十分親民，建議喜歡白酒的朋友可以嚐嚐！