1、紅棗
紅棗是冬季養生的最佳補品。大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神而且紅棗中的鐵元素，可促進血液迴圈，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體！
2、牛肉
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，其蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
3、豆芽
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞，豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌。
4、高粱米
暖和的高粱米粥，洋溢著秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上點核桃、銀耳和葡萄乾，還具有潤肺美膚的效果，最適合調理身體。
5、萵筍
萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍含碘量高，對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。此外，冬季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
6、紅薯
紅薯是一種比較常見的食物，不僅營養美味，還具有很好的保健功效。紅薯中不僅含有β-胡蘿蔔素、維生素和葉酸等抗癌物質，還富含具有促進新陳代謝和清理腸道功能的食物纖維，從而達到減肥瘦身的效果。而且紅薯還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性！
7、栗子
栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。栗子所含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質能防治高血壓、冠心病、骨質疏鬆。