太好吃了!不用米也能煮粥,香噴噴,還有一層厚厚的“皮”

太好吃了!不用米也能煮粥,香噴噴,還有一層厚厚的“皮”

不用一顆米,也能煮一碗粥,香濃美味,還有厚厚的一層“皮”,真是太好吃了!

北方的朋友送了我一袋玉米糝子,金黃璀璨,是玉米磨碎的小顆粒,用它來煮粥真是太棒了!低脂低卡香噴噴,軟糯黏稠,吃過一次就愛上,天天吃不厭

以前,我都是把它煮成淡粥,或是加糖煮成甜的,或是加紅薯,自然微微甜,每一種吃法都讓我驚喜萬分。

今天發現一個新吃法,原來南瓜和它更搭配,都是粗糧,低脂低卡易飽腹,溫暖香濃卻不胖!

你看,一會兒功夫,表面就結起一層厚厚的“皮”,賊香!曬朋友圈,饞倒一大批網友,說:“這粥太見功夫了!”

其實吧,也就15分鐘的事兒!

太好吃了!不用米也能煮粥,香噴噴,還有一層厚厚的“皮”

南瓜,大家都知道營養價值很高。而貝貝南瓜,比普通的南瓜營養更好。它的維生素A含量超過綠色蔬菜,被稱為“最佳美容食品”。經常食用,滋養腸胃,還有解毒排毒的作用,能使身材保持苗條。

玉米,更是穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。它含有豐富的維生素E,有延緩衰老、美容養顏的作用,尤其是“三高”人士更要多吃。

除了玉米糝和南瓜,我還加了一點點臘腸和一顆香菇,哇,真是好吃絕了!

南瓜口感粉糯,還略帶一絲絲甜味,但是做成鹹粥,味道卻一點也不違和,反而互相成就。吃起來溫暖香醇,猶如情人的擁抱,一勺入喉,令人沉醉其中,難以自拔!

好吃到什麼程度?說實話,就算它毫無營養,就算它是毒藥,我都要先吃上一碗再說,明天死了也值得!

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人到中年,基礎代謝降低,消化吸收能力也下降,所以,晚飯吃上這麼一碗,對我來說剛剛好,苗條身材吃出來!

如果是早餐,可以再搭配點雞蛋、主食、或牛奶什麼的,營養美味兩不誤!

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再吃幾顆小番茄,味甜汁濃又美白,它可是熱量最低的水果哦,減脂食單的必備!

瞧,這汁兒,顆顆爆漿!

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下面說下做法,大家照著吃,瘦到掉褲子!

玉米糝子一大勺,香菇1個切丁,臘腸小半根切丁,貝貝南瓜一小塊切丁,這些量正好可以做一碗,適合我一個人吃。

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鍋內加少許油,加臘腸丁先翻炒幾下,再加入香菇、南瓜翻炒。

不炒也可以,我覺得炒過更香一些。

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加適量水,煮開。

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水沸騰後,均勻撒入玉米糝,大火煮開後轉小火,加上鍋蓋慢慢煮。

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大約10分鐘後,用鏟子慢慢攪拌,煮至黏稠,加鹽調味,不需要加其它任何調料。

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最後,加點蔥花和枸杞,好看又好吃!

迎著落日的餘暉,坐在自己坐的小桌旁,慢慢享受味蕾的快感,生活太美好了!

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TAG: 南瓜玉米臘腸好吃一碗