自己在家也能做出各種各樣美味好吃的丸子，比外面買的更放心！
雖然丸子又圓又小很受歡迎，但是因為喜歡吃而做不出來的人很多，所以做的話可能只能做紅薯丸子，但實際上丸子有各種各樣的型別，可以更進一步改變形狀來做，分享了4種糰子的不同做法，營養美味，好吃不膩，學會了給家人吃！如果你也喜歡糰子的話，請看看，程式詳細，成功一次，比外面賣的好吃。
南瓜紫薯丸子：
準備南瓜的小片和紅薯，剝皮洗後切成薄片，放入蒸籠中用大火蒸，用筷子碰的話只要腐爛就可以了。
取出後，在紅薯裡放入1小勺黃油和砂糖，紅薯很甜，不太需要砂糖，趁熱攪拌均勻，混合在細膩的紅薯泥裡。
在南瓜里加入少許砂糖，攪拌並按壓，再加入南瓜泥，再加入糯米粉，攪拌成糰子，揉麵時不要粘在手上。
把地瓜泥和南瓜麵糰分別揉成幾個小圓球，把地瓜泥弄小一些，把南瓜麵糰取平，放入地瓜球，包緊。
全部這樣處理後，在盤子裡放一點白芝麻，把糰子弄溼放進白芝麻裡翻，裝滿後輕輕擦。
在鍋裡倒入油，加熱後調小火，放入團子炸，炸到外表的金黃色就可以撈取。
胡蘿蔔素糰子：
準備2根胡蘿蔔，去皮洗淨，切成細絲，太長的話切一點刀，放入盆裡加入鹽攪拌，醃製5分鐘左右使其變軟。
用手擰乾水分後，加入少許蔥和雞蛋攪拌均勻，加入少許五香粉使香味撲鼻。
然後倒入適量的麵包糠，攪拌均勻，使其不那麼溼，加入少許小麥粉，使其粘稠，使其團成團即可。
鍋裡放油，燒到5成後調小火，用勺子把糰子一起放進鍋裡，炸成金黃色，胡蘿蔔丸子就做好了。
珍珠糯米糰子：
準備適量的糯米，洗兩次後加水浸泡4小時，將五花肉剝皮洗，切成細嫩的肉末。
肉末加少許生薑末、鹽、生提取、蠔油，充分攪拌，再加適量澱粉混合，拌勻後出丸子。
泡過的糯米舀出控制水，裝盤後放入丸子包滿糯米，處理後裝盤，是想更好看，可以在糰子下鋪胡蘿蔔。
放入後放入蒸籠，用大火蒸20分鐘，糯米成熟後就可以取出，撒上蔥裝飾。
山藥雞肉丸子：
準備單槓山藥和雞胸肉，山藥去皮，雞胸肉洗淨。
山藥切成小塊放入料理機，雞脯肉切成小塊放入料理機，做成餡，沒有料理機的話用手切，再切一下就好了。
放入大碗中，加入鹽、胡椒粉、蠔油、甜料酒、雞精充分攪拌，加入1個雞蛋混合。
將水倒入鍋中煮，馬上調小火，不沸騰時，抓住幾個餡兒，從虎口中擠出糰子放入鍋中。
在水面上冒出泡沫的時候扔掉的話，全部煮好後糰子就會浮出來，這樣就可以做出山藥雞肉丸子了，可以加入菠菜等蔬菜做成糰子湯，非常好吃有營養。
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