蜜汁香煎豬排 汁多肉嫩 看著都流口水又可以吃上3碗飯了！超級適合肉食動物的你！簡單易做～
喜歡的朋友們記得收藏起來慢慢做做！
材料：豬裡脊2大塊（可以按個人喜愛增減）
配料：蒜頭4瓣、生薑片4片
調味：生抽2勺、老抽1勺、料酒半勺、鹽少許、生粉適量、蜂蜜2勺 做法：
1：首先給這塊豬裡脊做一下按摩～用刀在豬肉兩面輕輕剁一下橫豎橫豎的剁（這樣豬排的口感會更加嫩滑）
2：把生抽2勺、老抽1勺、料酒半勺、鹽少許、生粉適量加入豬裡脊上攪拌均勻，醃製15分鐘左右（中途兩面翻一下更入味）
3：鍋裡放適量的油小火，加入蒜頭、生薑片爆炒一下，接著放入豬裡脊，兩面煎至金黃色，然後把剛剛剩餘醃製的醬汁倒入繼續把它煎熟，最後在肉的上面加入2勺蜂蜜～再煎一下有點焦焦的感覺就可以出鍋
4：上碟之後可以在上面加入少許的檸檬汁
味道：加入了檸檬汁的蜜汁香煎豬排～味道非常的清新好吃！用刀切開，汁多肉嫩～咬下去搭配著蜜汁的味道！
你學會了嗎？忍不住又吃多了一碗白米飯了哈！超級適合肉食動物的你們！～
煎豬排雞汁飯
材料：豬排 胡蘿蔔 麵包糠 sour cream 檸檬 濃縮雞汁 飯（我這個是一種很想小米的米，我也不知道叫啥）
我不太會寫食譜，就隨便寫寫咋做的，烤箱溫度是美國的烤箱，對應的國內烤箱溫度我不太瞭解，需要自行轉換哦
胡蘿蔔洗淨去皮切塊，撒鹽和黑胡椒，放到烤箱裡烤12-15分鐘，425degree
麵包糠加入cheese和sour cream和少許鹽攪和攪和，沾滿洗乾淨的豬排上，在鍋裡（我用的超薄煎薄餅的鍋，太淺了不太適合煎肉）加入橄欖油預熱，油熱了中火放入豬排，要勤反面不然麵包糠會很快糊掉了
在一個小碗裡放入sour cream，兌點水，喜歡的話可以加一點點香菜，我這個是美國超市的香菜沒有任何味道，擠點檸檬汁，攪拌好就靜置吧
飯的話我沒有電飯煲就用的小煮鍋，把米放進去，加入沒過米高的量的水，放入濃縮雞汁，煮熟，我這個米很快就熟了 大概十分不到吧
最後，擺盤，將之前調好的醬汁澆在豬排上，喜歡的話可以加點堅果切片在米飯上
