小麗今年25歲，面容姣好，就是身材有些臃腫。而她又十分看重自己的外在，所以為了成為一個“完美”的女人，小麗開始拼命減肥。每一頓飯都吃五分飽，而且還儘量都吃素菜。這也就導致小麗經常在睡覺前，被餓的肚子咕嚕咕嚕直叫。
但是小麗的老公卻是一個美食至上的人，雖然身材肥胖，但是依舊我行我素。不僅每一頓都吃得豐盛，每天晚上睡前還要吃一頓夜宵。小麗覺得他這種行為，不僅會造成肥胖，還會加重消化系統的負荷，影響身體健康。
但是小麗的老公卻覺得，比起睡前吃宵夜，餓肚子睡覺對身體的危害更大。那麼他們兩個誰的說法正確呢？這宵夜到底是吃還是不吃呢？
一、為什麼有些人一到晚上就餓？
應該有很多人都碰到過這樣的情況，已經在床上躺好準備睡覺了，可肚子卻在這個時候不爭氣地餓了起來。面臨這樣的情況多數人會很疑惑，明明自己晚餐吃飽了啊，為什麼到夜裡還會想吃東西呢？
有些人會覺得自己只是自制力薄弱，單純的
嘴饞
。這確實也是一方面原因，但是也有可能是
生病的緣故
。
夜食症
，也被稱為
夜間進食綜合症
，是指以持續的夜間進食異常為特徵的精神類疾病。有研究顯示，全球大約有
1.5%
的人患有夜食症。但是絕大多數人並不知道自己得了這個病，甚至都沒聽說過這個病。（以上參考內容資料：夜間進食綜合徵的研究進展）
患夜食症的人，就診之前往往會有
三個月及以上的飲食異常的情況
。明明晚餐已經吃得很飽了，但是睡前依舊有進食慾望，並且難以控制。如果不吃東西，根本無法入睡。甚至在入睡之後，也很容易從睡夢中醒來。
雖然晚上食慾旺盛，但是患夜食症的人通常
早餐缺乏食慾
，每週至少有
4天
不吃早餐。如果你出現了上述症狀，就需要小心了，可能在不知不覺間，你已經患上了夜食症。
這類疾病多見於
長期熬夜
的患者，或經常
上夜班
的患者身上。這類人工作壓力大，生物鐘與常人不同，在完成了一天的工作之後就會想要吃大量的東西來犒勞自己。長期如此，即便以後作息正常，也會想要在半夜吃東西。
還有一些
減肥人士
，因為不滿意自己的體型，白天長期剋制飲食。這樣的行為容易導致焦慮、壓抑、精神壓力大等問題，造成晚上的
報復性進食
。長期夜間飲食，又會導致體重難以控制。而越重，就會越想減肥，最終形成惡性迴圈。
那麼無論是因為夜食症，還是因為單純的嘴饞，如果晚上餓了，人們到底是應該吃東西，還是堅持餓肚子睡覺呢？哪種行為對身體的危害更大呢？
二、睡前吃宵夜和餓肚子睡覺，誰的危害更大？
小龍蝦、滷味、螺螄粉、燒烤
......
夜色降臨，各式美食在瘋狂地刺激人們的味蕾。即便人們已經吃過晚飯了，但還是忍不住誘惑要點上一份夜宵。可殊不知，在滿足口腹之慾的同時，身體卻遭受到了傷害。
長期吃宵夜，容易傷害
消化系統
。因為一般來說，晚上胃腸道會處於一種休息的狀態，腸胃的蠕動速度會減慢。如果在此時進食，會加重腸胃的負擔，食物不能完全被消化，容易造成
消化不良、腹脹
等問題。
而且夜宵吃的東西，例如小龍蝦、燒烤、炸雞等，熱量都不低。本來夜間的活動就少，能量的消耗也少。攝入的能量得不到消耗可能會在身體中蓄積，形成
脂肪
，體重也就因此而上升了。
夜晚不但是人們的身體休息的時候，也是人體
膽固醇
合成的時候。如果經常在夜間飲食，會導致身體合成的血膽固醇逐漸增多，在一定程度上擾亂人體的
新陳代謝
。
並且在吃宵夜時，人體為了消化這些食物會反覆刺激胰島系統分泌胰島素，長期的過度刺激可能會造成胰島細胞功能減退。而胰島素是維持血糖水平的主要激素之一，它能夠促進葡萄糖的利用，並抑制糖原分解為葡萄糖。所以當胰島系統出現問題時，人體的血糖水平就可能會失控，誘發糖尿病。
所以，睡前吃宵夜並不是一個健康的習慣。但同時，伴隨著飢餓感睡覺，對身體也一樣沒有好處。
如果睡前感到飢餓了，這股飢餓感並不會隨著時間的推移而消失，而是愈演愈烈。並且此時胃中的
胃酸
會因為沒有可消化的食物，而腐蝕胃黏膜。進而刺激胃部迷走神經，引起
胃平滑肌痙攣性疼痛
。長時間如此，還容易引起
慢性胃炎、胃潰瘍
等胃部疾病。
而且在忍受飢餓的過程中，人體的消化功能逐漸活躍，代謝加快。再加上心理及精神因素，容易導致人們難以入睡，降低睡眠質量。這也是很多人，睡前一旦感到飢餓，就開始輾轉反側，難以入睡的原因。
而睡不好，第二天的工作和生活也勢必會受到影響，工作和學習的效率都會降低。長期出現睡眠問題，還會使患者出現心神不寧、記憶力下降等問題。
並且如果前一天晚上是忍著飢餓睡覺的，在醒來後依舊會感受到強烈的飢餓感，胃口會變得特別好。此時人們會無意識地攝入更多食物，來滿足自己對食物的渴望。所以餓著肚子睡覺，其實也會讓人們逐漸
發胖
。
總而言之，睡前吃宵夜和餓著肚子睡覺，都或多或少的會對身體產生不利影響，危害都很大。而解決這個問題最好的方式，就是做出正確的夜宵選擇，用健康的食物來對抗飢餓感。
三、三大原則，守護身體健康
提起宵夜，人們想到的通常都是炸雞、燒烤、螺螄粉、麻辣燙等高鹽、高油的食物，長期吃這些東西，自然會傷害身體。所以久而久之，夜宵就成為了不健康的代名詞。而為了儘可能降低身體負擔，守護身體健康，應該堅持三個原則。
第一，夜宵首選
易消化、低熱量
的食物。
隨著夜晚的來臨，人們的身體也進入了休息的狀態，包括消化系統。此時要想吃東西，最好選擇一些易消化、熱量低的食物，儘可能減少消化系統的工作量，降低腸胃負擔。如果吃一些不易消化的食物，如燒烤、炸雞等，可能會造成消化不良、腹脹腹瀉等問題。
可以選擇喝一杯
低脂牛奶
，因為牛奶富含蛋白質，可以延長飽腹感，同時因為是低脂的，還不易發胖。也可以自制
果蔬沙拉
，淋上點酸奶和堅果碎。即營養豐富，酸奶中含有的
乳酸
和
醋酸
等
有機酸
還可以促進腸道蠕動，幫助消化。
但是在果蔬的選擇上，儘量避免含糖量太高的種類，如桂圓、香蕉、芒果等。否則攝入糖分過多，會增加肥胖的風險，對牙齒健康也會有一定的影響。
第二，要控制
夜宵時間
。經過研究，一般情況下胃腸排空食物的時間至少需要2
小時。
所以如果實在忍不住想要吃夜宵的話，時間應該儘量控制在睡前2小時。比如12點上床睡覺，那麼最好將夜宵時間安排在10點及以前。（以上參考內容資料：夜宵食用人群機體代謝狀況的橫斷面調查研究）
如果太晚吃宵夜的話，會讓人們在入睡時，腸胃還在為了消化食物而運動，加重了消化系統的負擔。所以控制好宵夜的時間很重要，並最好保持規律。
第三，
合理安排三餐
。其實排除夜食症等病理因素造成的夜間進食習慣，人的心理因素是佔很大一部分的。吃不吃夜宵，吃多少，都是靠自制力可以控制的。所以出於身體健康的考慮，最好儘可能減少夜宵的分量和次數。
如果沒有飢餓感，自然就不會想要吃夜宵。而要想減少飢餓感，就需要合理安排好三餐，保證日常三餐攝入足夠的營養。有研究證明，早餐、午餐和晚餐以
3:4:3
的比例來分配，是最合適的。（以上參考內容資料：夜宵食用人群機體代謝狀況的橫斷面調查研究）
除了保證三餐的比例外，還需要注意食物種類的搭配。首先要保證充分的主食攝入，如米飯、麵條等。主食要佔到三餐攝入量的
50%到60%
，滿足身體對碳水化合物的需要。同時還需要攝入足夠的蛋白質，即肉、蛋、奶，為身體提供充足的營養。
還需要多吃一些蔬菜和水果，滿足身體對各類維生素的需要，如維生素C、維生素A等。但是需要控制脂肪的攝入一般脂肪不超過總熱量的
35%
。合理地搭配三餐，可以最大程度減少人們在夜晚飢餓的頻率，達到少吃夜宵的目的。
文章最後：
無論是睡前吃夜宵，還是餓肚子睡覺，都會或多或少的影響身體健康。睡前吃宵夜容易刺激和傷害胃腸消化系統，增加肥胖和患心腦血管疾病的風險，擾亂新陳代謝，影響血糖血脂的平衡。而餓肚子睡覺則會損害胃黏膜，更容易患胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病，影響睡眠質量，並使人悄悄變胖。
而為了解決這些問題，最好的辦法就是合理安排三餐。儘量吃正餐，並多吃一些高蛋白的食物，這樣可以有效的減少半夜的食慾。並在想要吃宵夜的時候，嘗試用別的事來分散自己的注意力。如果實在忍不住吃宵夜，也要選擇一些易消化、低熱量的食物，減少身體負擔。
參考文獻：
【1】胡藝馨，邵韻如，張曉燕，王大偉。夜間進食綜合徵的研究進展［J］。心理科學，2020，43（06）：1514-1521。
【2】王欣，許怡，餘逸菲，王唯堅，王芳，辛鑫，胡義揚，馮琴。夜宵食用人群機體代謝狀況的橫斷面調查研究［J］。海南醫學，2020，31（18）：2426-2428。
【3】王欣，許怡，餘逸菲，王唯堅，王芳，辛鑫，胡義揚，馮琴。夜宵食用人群機體代謝狀況的橫斷面調查研究［J］。海南醫學，2020，31（18）：2426-2428。