相信很多人都會把“高血脂”，“不能吃肉”，這兩點聯想到一起，事實卻超出了我們的認知範圍。高血脂，其中血脂是血漿中甘油三酯、脂質、膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇等的總稱。
簡單來說就是指血脂升高，如果病情發展趨勢不佳，還可能誘發相關疾病，包括動脈粥樣硬化、中風、糖尿病、高尿酸血癥、痛風等。因此，大家覺得為了避免這樣的危害，高血脂患者不能吃一口肉！
錯，高血脂導致的血液迴圈緩慢和高粘度，並不都是吃肉過量引起的。相反，根據協和醫院營養學教授的推薦，高血脂人群也可以吃肉，包括魚、雞、鴨、蝦等不會影響病情的食物。
高血脂“罪魁禍首”被揪出，3物趁早撤下餐桌，或能讓血脂穩穩地
1、動物內臟
動物內臟中所含的脂肪含量比較高，所以對於血脂偏高的人或者一些中老年人來說，這類食物的食用，會加速血脂形成，引發一些列疾病發生。
2、高鹽食物
吃太鹹的食物會讓身體攝入過多的鹽，鹽過量攝入會增加鈉，而這種情況會導致動脈硬化，進而會導致血脂一定程度的升高。
3、含糖食物
進食過多含糖食物或飲料，那些攝入的糖會迅速轉化為甘油三酯，而此時，一種會導致血糖含量升高的物質會使血脂越來越高。
血脂升高，身體或有3個表現，一個不佔，血管還算通透1、頭暈和嗜睡
血脂高的人，總是感到頭暈頭痛、胸痛、氣短、睡眠質量差、做事健忘。早上醒來後可能會引起意識混亂。吃過早餐後，這些症狀可能會有所改善，但午餐後很容易犯困，但晚上極其清醒。
2、手上出現黃色結節
手指、膝蓋和肘部、手背和臀部可能出現黃棕色紅色或橙色結節。此外，手掌上可能會出現橙色或黃色條紋。
腿總是抽筋，有明顯的刺痛感。即使已經有休息和補鈣，仍然沒有好轉。這時就需要警惕高血脂。主要是因為周圍肌肉中膽固醇的堆積，會刺激肌肉，導致抽筋。
日常堅持2件事，或能穩定血脂
1、運動
運動不僅可以讓身體緩解一些壓力，還能讓身體更有活力。養成定時鍛鍊的好習慣，保持有規律的運動，比如做一些健美操、散步等等。不僅能改善身體機能，還能減少許多心血管疾病的發生。
2、定期檢查
每週或每月，如果有症狀的患者應該每週至少檢查一次，因為這樣可以隨時瞭解病情是否嚴重。如果沒有症狀，也可以在1到3個月定期體檢，定期瞭解自己的情況，預防“三高”。