2型糖尿病是臨床常見疾病，飲食調整是控制患者血糖的主要方法之一。那麼2型糖尿病患者可攝入哪些飲食？哪些飲食是禁忌？
一、可攝入飲食
第一，主食方面。
建議患者食用的食物包括：1。 粗糧、雜糧。如小米、黃豆、玉米麵、蕎麥麵等，因為粗糧含有的碳水化合物較細糧少，血糖上升較慢，能夠有效控制患者血糖。而且粗糧中含有的豐富的營養物質，如微量元素、膳食纖維等，有利於人體健康。可將粗糧、雜糧按一定比例做成麵條或饅頭等食物，不僅能夠增加飽腹感，而且還能夠降糖降脂；2。 大豆及其製品。由於此類食物維生素、蛋白質等營養物質較為豐富，且豆油中還含有不飽和脂肪酸，經常食用此類食物能夠有效降脂。
第二，副食方面。
多吃蔬菜，例如芹菜、生菜、油麥菜、大白菜等，尤其是多吃綠葉蔬菜，蔬菜富含豐富的營養物質，且能夠促進新陳代謝，建議患者每天儘量食用500克左右的蔬菜。
第三，水果方面。
2型糖尿病患者在病情穩定的情況下可適當食用一些水果，不過食用的水果必須是低糖水果，例如櫻桃、火龍果等，也可選擇一些可替代的食物，例如黃瓜、西紅柿等。
第四，飲品方面。
建議患者適當飲用綠茶，因為綠茶富含維生素，且能夠促進腸道蠕動，但不可過量飲用，否則會導致失眠。
二、飲食禁忌
第一，主食方面不建議患者食用的食物包括：
1。 細糧。建議患者少食或不食細糧，因為細糧含有的碳水化合物較多，血糖上升較快；2。 澱粉含量高的食物。建議患者少食或不食澱粉含量高的食物，例如紅薯、土豆等，否則會引起患者血糖升高。
第二，副食方面不建議患者食用的食物包括
：1。 油膩食物。即肉類、油炸類、燒烤類等食物，例如鍋包肉、油餅、烤肉等，這類食物油脂較多，不利於患者控制血糖；2。 辛辣食物。辛辣食物容易刺激腸胃，腸胃不適不利於患者身體健康；3。 高鹽食物。糖尿病容易引起其他併發症，如高血壓等，一旦患者同時患有高血壓，便必須控制攝鹽量。
第三，少吃水果。
由於水果當中含有的蔗糖、葡萄糖等碳水化合物較多，食用過多極易使得患者血糖升高。
第四，建議患者戒酒，尤其是戒白酒。
因為大量飲酒會導致人體代謝紊亂並刺激胰腺，而糖尿病便是由於人體胰島素分泌不足所致。（劉曉琴）
