我們常問，吃什麼護眼？第一個想到的肯定是藍莓。
藍莓中的
花青素能夠透過抑制視網膜光化學損傷感光細胞的凋亡，防護視網膜光化學損傷，從而來達到保護視力的功效。在歐洲和東亞國家，花青素被廣泛應用為保護眼睛的補充劑
。
但是，藍莓比較貴，一小盒基本上都要20元。
今天我給大家推薦一個親民又富含花青素的食材，它就是紫薯。
紫薯同樣含有較高的花青素，價格卻比藍莓便宜好幾倍
，可以經常做給娃吃。
今天這道夾心小餅，我用紫薯做餡，搭配健脾養胃的山藥，軟糯香甜。我還特意加了奶香十足的配方奶，絕對沒有寶寶可以拒絕它！
製作也特別的簡單
，不用發酵不用等，省時又省力。放假出去玩，做幾個裝在包裡，累了餓了隨時拿出來吃一個。
紫薯山藥餅 參考月齡：11M+
準備食材：紫薯：80克，寶寶奶粉：15克，低筋麵粉：25克，鐵棍山藥：120克，沖泡好的配方奶：10克
1。山藥、紫薯切塊，冷水上鍋，大火蒸20分鐘。
處理山藥時記得戴上手套，以免過敏。
2。山藥搗成泥，倒入麵粉和奶粉，揉成團。
3。紫薯也搗成泥，放涼後加入配方奶，揉成團。
4。紫薯泥搓成小球，用山藥麵糰包住揉圓，輕輕壓扁。
面皮薄一點，做出來更好吃哦。
5。鍋中刷油，小餅兩餅煎至金黃。
如果怕不熟，可以燜一會兒。
6。紫薯山藥餅就做好啦~滿到溢位的餡料，又軟又細膩，吃一次就再也沒法忘掉了！
製作要點
● 山藥一定要選鐵棍山藥，菜山藥水分太大，無法成型哦。● 一歲以上，對牛奶不過敏的寶寶，配方奶也可以替換成等量的牛奶。
● 如果家裡沒有紫薯，也可以換成紅薯或者其他水果泥，味道也很好噠！
孩子的輔食製作是非常有講究的，選擇什麼樣的材料很關鍵，怎麼製作就更關鍵。很多媽媽不會製作輔食，就按照大人的菜譜來給孩子做，導致孩子吃得不消化，反而會傷害孩子的脾胃引起積食。
所以建議媽媽們在養育孩子中要學著製作輔食。這裡強烈地推薦一本受到萬千媽媽追捧的輔食書《每週輔食吃什麼》。
這本書從寶寶六個月新增輔食開始，一直到孩子三歲的食譜都有了，並且詳細到每一週每一天的食譜安排。
比如10月齡孩子一週的食譜舉例，比如週一第一頓喝奶粉或是母乳加餐一塊蘋果，第二頓吃奶粉或母乳，第三頓吃生菜軟米飯，第四頓吃母乳或奶粉加餐一個淸甜翡翠羹，第五頓吃雞胸肉軟粥，第六頓喝奶粉或母乳……
而且每一道輔食都有很詳細的製作方法，比如準備的時間，烹飪的時間，難易指數，以及需要的食材，具體做法，能給孩子補充什麼營養等。
除了有文字版之外，還有影片製作教程，根據自己的喜好來選擇就可以了。
媽媽根據寶寶的月齡，選擇合適的輔食來製作，寶寶也能吃得好長得快。買回來的媽媽都給了本書很高的評價，對於新手媽媽很友好。一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底。
如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
0－3歲的寶寶飲食，看這一本就足夠了，相當於請了一位專業營養師。價格也不貴，只要69元，就相當於請了一位專業“營養師”回家。
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