三大營養物，大部分都瞭解，那麼3大營養物質，到底是哪一種比較容易讓你發胖呢？今天就和大家講講這個話題。
3大營養物有哪些？
這個是比較基礎的，我們俗稱的3大營養物，其實就是碳水化合物、蛋白質、脂肪。這3種營養物是為我們身體提供大多數供能的。可能大家都有聽過，再深一點的可能就不太瞭解了。
1. 碳水化合物
其實我們俗稱的碳水化合物，它還有一個名稱就是糖類。碳水化合物主要是分為兩類，一類是容易被身體吸收的，比如說白砂糖、紅糖、澱粉等等，這類食物都是容易被吸收的。另外一種是不容易被吸收的，它叫做膳食纖維，比如說：粗糧、蔬菜等等。
容易被吸收的碳水化合物，理論上來講是比較容易讓大家去堆積脂肪的，因為這個過程大家可能都或多或少的聽過，就是吸收完後血糖升高，當多餘的糖原無法被吸收後，透過胰島素轉變成脂肪，所以在減肥的時候，不建議大家去吃過多的碳水化合物。建議大家可以去吃一些升糖指數較低的碳水化合物，比如：粗糧、蔬菜等，這類食物裡面富含膳食纖維。對我們身體的健康也是很有好處的。
2. 蛋白質
蛋白質是人體不可或缺的營養素，它主要可以幫助身體的生長、修復細胞等作用。像在減肥裡最常說到的就是蛋白質，它其實可以理解成是肌肉的原材料。因為肌肉的代謝是需要蛋白質的，所以說減肥的過程當中蛋白質是一定要去吃夠的。
蛋白質還有一個好處，它的結構比較複雜，消化起來時間比較久、消化得慢，也就意味著它的飽腹感更強。而且蛋白質吸收的熱量也會有一個折扣。所以對減肥的人來說，比較建議去多吃一些富含蛋白質的食物的。比如：肉、蛋、奶、豆製品等等，建議大家每千克體重，減肥的時候可以補充1。2-1。3克的蛋白質。大家可以每天計算一下，有沒有吃夠。
3. 脂肪
提到脂肪，很多人覺得脂肪的熱量會比較高，是減肥的大敵，所以就容易拒而遠之。其實一些優質脂肪，我們是可以去攝取的，而且對我們身體的健康其實是沒什麼影響。比如說：牛油果、橄欖油、堅果、各種魚類脂肪等等，在這類脂肪中，有些是含有豐富的OMEGA-3的，它可以降低我們血液中的甘油三酯和膽固醇的含量，對降血壓和預防心血管疾病有著良好的作用。所以還是可以食用的，但是需要注意每天的量。
還有一些壞脂肪，我們稱之位反式脂肪酸。這類的食物還是非常多的，我們日常經常吃的一些零食大多數都含有反式脂肪，這類脂肪會讓我們說直白點，慢慢會讓我們變醜。所以建議大家不管減肥還是不減肥，儘量減少反式脂肪的攝入。之前也有專門一篇講脂肪攝入的文章，裡面有很詳細的講到脂肪，大家可以去閱讀一下。
閱讀到現在，你應該也清楚了三大營養素，哪些對我們減肥有幫助，哪些是對我們沒有幫助的吧，別忘了點贊、收藏、轉發、評論，對作者來點小小實際行動支援一下吧。
