夏季荔枝補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神

要問6月份一定要吃的水果是啥,我們推選荔枝。

為什麼呢?

第一:因為荔枝從 5~7 月都有吃,而且都是當季的!所以不必擔心品質問題。因為荔枝品種超級多。很多水果還沒上市,它就已經開賣了,很多水果都下市了,它還在賣,從五月初的白糖罌到七月底的白蠟、黑葉,個個都是水嫩無比。

第二,性質寒涼是水果的“通病”,讓很多腸胃不好的中老年人望而卻步,但是荔枝作為眾多“涼性”水果中種的一朵奇葩,性質卻是甘溫的,而且有一點哦,吃多了可能會讓人上火…

夏季荔枝補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神

荔枝好,可惜很多人不會吃

6 月份的荔枝,您可得嚐嚐了,4 種功能都是獨有的,看完您也會認同的:配得上這第一果的名號!

1補充能量,益智補腦荔枝對大腦組織有補養作用。能明顯改善失眠、神疲等症荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖總糖量在 70% 以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。

研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝。補腦健身”。

但是提醒大家,雖然它能補充能量,也不要空腹吃,鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,有一定機率會出現胃痛胃脹。

夏季荔枝補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神

2增強免疫功能荔枝肉含豐富的維生素 C 和蛋白質有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力、自古以來,一直被視為珍貴的補品、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

當然了,因為荔枝性質溫熱的,對老人而言,有大便乾結導致的便秘現象的老人儘可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。

肝病、腎病患者可以吃利水溼的西瓜、黃瓜,糖尿病人可以在控制血糖穩定的情況下,兩餐之間吃黃瓜和西紅柿,食用荔枝的量應該在一日 80 克以內,即一日 3~5 顆為宜。

3補脾益肝,養肝益血荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經。科學研究表明,鮮荔枝富含營養成分,尤其是維生素 C 要比蘋果、鴨梨分別高出 6 倍、11 倍,而且還具有較高的醫療價值,能“補脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮咳養心”,適用於身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等症。

同時,荔枝殼還能治婦女血崩和小兒痘瘡、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。

4美容,讓面板變光滑當代科學研究發現,荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、維生素 A、維生素 B、維生素 C、維生素 D、檸檬酸、果膠以及大量遊離的精氨酸和色氨酸。

面板是人體內部功能和狀態的表現,營養不良、飲食不當的人,一定不會有健康的肌膚。而荔枝含有豐富的各類營養,還可以促進微細血管的血液迴圈,所以,經常吃荔枝不但能防止雀斑等各類色素斑的發生,而且能使面板光滑細膩。

值得注意的是,荔枝屬於溫性食物,以荔枝來美容的女性,每次吃荔枝不能超過 10 粒,且每週不能超過 3 次,不然可能會爆痘痘……因為上火啦!

夏季荔枝補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神

荔枝蔬菜湯

做法

將芹菜和苦瓜洗淨、切段與荔枝皮一起煮湯,之後飲用。

健康理由

對改善婦科崩漏有明顯的輔助療效。

崩漏是由神經內分泌系統功能障礙所導致的子宮異常出血,西醫稱為功能性子宮出血等病症。將荔枝皮與芹菜和苦瓜同煮,三者混合可清熱涼血、止血、治血崩,針對女性補氣、調經等婦科疾病有很好的效果。

荔枝怎麼吃不上火

喜歡吃荔枝但又伯燥熱的人,在吃荔枝的同時,可喝淡鹽水,也可用 20~30 克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。

夏季荔枝補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神

另外就是,如果不想吃太多附加的東西,建議大家還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後,食用的時候拿出來放到常溫,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食慾。

清代大詩人屈大均有詩云:“露井寒泉百尺深,摘來經宿井中沉,日精化作月華冷,多食令人補太陰。”說的就是將新鮮荔枝放於冰水,或者沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火。

一般成人控制在每日食用荔枝 300 克以內,儘量選擇在兩餐之間食用更安全。對於兒童來說,一次食用最好不超過 5 顆荔枝,否則吃多易生熱病。

一顆荔枝約等於 20 克。

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