創意到家,泡麵的新吃法

閣下你餓不?我好像有點餓了。

餓了?吃啊!桌子上不有泡麵嗎?

哦!那好吧?

如果你身邊有一包泡麵,你會怎麼吃?

不要解懶,總是泡著吃?

今天小編給你分享幾種泡麵的新吃法,看仔細啦!

《懶人泡麵》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵一包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿蔔50g,雞蛋 一個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,薑片,泡麵調料。

製作方法:

1。鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。

2。再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水,因為炒麵,水不要太多。

3。放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。

4。倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。

《炸醬泡麵》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

豬肉,泡麵,西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜,泡麵調料。

製作方法:

1、西葫蘆,胡蘿蔔切丁。

2、豬肉切丁,黃瓜切絲備用。

3、油鍋燒熱先煸炒胡蘿蔔丁,然後下豬肉丁炒到5成熟,

4、下西葫蘆丁翻炒到5成熟。

5、春醬用水澥開,比例大概是1:1,倒入鍋中,轉中小火翻炒。

6、加入醬油,少許糖調味,繼續收汁到醬汁濃稠起鍋。

7、另起一鍋煮好面撈起瀝水。趁熱澆上適量的春醬。

8、黃瓜皮切一圈下來,改刀切細絲,碼在麵條上。

9、趁熱拌勻面條即可食用。

《餐蛋泡麵》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵1包,午餐肉2片,雞蛋1個,青菜適量,泡麵調料。

製作方法:

1。鍋裡放油少許,下雞蛋小火煎成荷包蛋,備用。

2。將午餐肉切成2毫米厚片,取兩片在煎鍋裡用少許油煎至兩面金黃,備用。

3。鍋中放清水,水開後將泡麵放入水中,煮大約2分鐘。

4。取一大碗,將泡麵裡調味料放入,然後用開水衝開。

5。將青菜放入做法3。中,煮1分鐘。

6。做法5裡的麵條、青菜倒入做法3的碗裡,把荷包蛋、午餐肉放在麵條的上面,即可享用。

《泡麵烘蛋》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵1包,雞蛋3-4個,小胡蘿蔔6根,秋葵6根,日式醃蘿蔔1小條,西式香腸/火腿腸1-2根,泡麵調料,色拉油適量。

製作方法:

1。胡蘿蔔去皮去蒂切1cm厚片、秋葵洗乾淨搓去表面絨毛後去蒂切1cm厚片、香腸切1cm厚片、醃蘿蔔切1cm見方小丁。雞蛋打散,加入少量調料包粉或鹽拌勻。

2。泡麵麵餅放入滾水鍋煮至面膨脹後,撈出瀝水。

3。炒鍋加少量色拉油,放入胡蘿蔔片和秋葵片翻炒至斷生後,再放入香腸片和醃蘿蔔丁,加入適量調料包粉或鹽拌勻。炒料都炒熟後,盛出備用。

4。平底鍋中加適量色拉油,放入瀝乾水的泡麵。用筷子將泡麵撥散,使面鋪滿整個鍋底。開中大火烘烤,泡麵開始變硬結底時,轉中小火,倒入一半的蛋液,儘量讓蛋液鋪滿整個鍋底。

5。等第一次倒入的蛋液基本凝結時,輕輕鏟一下雞蛋麵餅的邊緣,確保晃動鍋子時麵餅能夠輕鬆移動。然後將炒料均勻鋪撒在麵餅表面,用鏟子將麵餅稍稍壓一壓平,並把表面的炒料壓入到麵餅中去。

6。最後倒入剩下的一半蛋液,蓋上鍋蓋,小火30秒-1分鐘後關火,利用餘溫將蛋液烘熟即可。

《泡麵炒年糕》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵1包,條狀年糕250g,魚餅50g,高麗菜50g,韓國辣椒醬20g,洋蔥少許,紅蘿蔔少許,泡麵調料。

製作方法:

1。將條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖,放入鍋中加水煮,煮滾後轉小火邊煮邊翻炒,直到年糕變軟,在年糕鍋中加入魚餅、高麗菜、紅蘿蔔,繼續小火翻炒,適當加水。

2。另煮一鍋水,等年糕快好時,放入泡麵煮至7分熟。

3。 將泡麵撈起,放入辣炒年糕中拌勻,即可完成。

《滷肉炒泡麵》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵1包,五香滷肉100g,香蔥5g,泡麵調料。

製作方法:

1。用鍋將水燒開,下泡麵煮軟後撈起瀝水,五香滷肉切成細條,香蔥洗乾淨切成段。

2。起鍋熱油,將滷肉放入炒香,下麵條略炒後加耗油調味,最後加入香蔥炒勻即可。

《火鍋泡麵》

創意到家,泡麵的新吃法

備用食材:

泡麵,青菜,魚丸,豆腐,木耳,肉片,泡麵調料。

製作方法:

1。只需準備自己喜歡的湯底,加入青菜、魚丸、豆腐、木耳、肉片等喜歡吃的配菜,煮幾分鐘。

2。放入泡麵,煮幾分鐘就可以開吃啦!這一鍋吃下去,又暖和又滿足。

TAG: 泡麵放入調料備用翻炒