教你單車騎行既補充能量,又吃不胖

如果你近期提高了訓練頻率或在做賽前訓練,你會發現食量也隨之增大。飢餓感會經常在半夜、清晨和飯後數小時後猛然來襲,而每當這時,都是你最不想虧待自己的時候。

我們的目標是在保證運動消耗的同時不過多攝入,這就要學會如何合理的飲食。

事實上,任何運動都會增大身體的消耗,但是很多人不清楚自己到底應該吃多少。是該忽視身體飢餓的反饋,還是堅持一日三餐的飲食呢?在這裡,我們就要告訴大家如何吃、吃多少,向飢餓的肚子說再見。

運動後補充

在訓練過後補充是最有效也是最重要的方法,不僅能最大限度提高恢復的速度,還能讓身體適應訓練的過程。更重要的是,研究表明這種方法能避免在當日過度飲食。如果你一天訓練兩次甚至更多,及時補充營養也能保證訓練有效進行。

訓練強度不同,所對應的營養攝入多少也差異很大。簡而言之,你攝入的營養要滿足訓練的強度。還要了解食物中所含營養物質的多少,例如,一片面包含有大約12g碳水化合物、一個雞蛋含有6g蛋白質。

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運動前補充

如果在一日三餐後的3小時內開始運動,不需要再次補充。但在其他時候,運動開始前1小時應該補充一些碳水化合物,這能確保你在運動時有充沛的能量供應,尤其當進行高強度訓練如間歇訓練。

這樣做一方面能在訓練時將身體調整到最佳狀態,另一方面也能防止訓練之後過度飲食,總之凡事不能過量。

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飲食的比例

合理的飲食應該遵從怎樣的比例?應該是由1/3的能量食物、1/3的健康食物和1/3的功能食物構成。合理的安排早中晚餐食物的配比,補充各類所需營養。

能量食物,緩釋的碳水化合物是個不錯的選擇,例如糙米;

健康食物,像水果、蔬菜還有沙拉;

功能食物,來自魚、肉、蛋等的蛋白質。

還有一點,優質的脂肪應該包含在三種食物之中,它同樣不容忽視,比如來自魚或堅果的脂肪。

你可能會感到驚訝,巧克力對訓練也有幫助。這還在一定程度上滿足了本能中對甜食的渴望。

教你單車騎行既補充能量,又吃不胖

在車上補給

在長途騎行中,平均每小時需要補充60克的碳水化合物,實際上補給的過程是一個恢復的過程。你可以把它想像成移動的自助餐,而碳水化合物是你的最愛。在運動過程中,你可以從各種不同的途徑獲取,可以是飲料,能量膠甚至三明治。但要注意,兩個能量膠相當於60g的碳水化合物。

控制整體飲食

整體飲食量可以根據這樣的算式得到(g/kg:每千克體重攝入對應的食物量):

5-8g / kg的碳水化合物

1。5-2g / kg的蛋白質

1-2g / kg的優質脂肪

這些資料對應於前4條的飲食要求,你的實際補充量不能與這個參照值相差太大。這些合理的攝入也被證明能提升訓練效果,加速恢復並且使你能量充沛。

小結

你應該聽從你身體的各項反饋,這是人類進化過程中十分重要的一項技能。如果你餓了,是不是缺失了某些營養?如果你十分想吃某種食物,身體會怎樣告訴你?仔細體會,你將找到答案。

TAG: 訓練食物飲食碳水化合物補充