現在社會隨著生活水平的不斷提高，我們吃的東西越來越精細化，所以大家都在推崇說要多吃粗糧多吃粗糧。那到底粗糧都有哪些好處，哪類人不能常吃呢？
首先我們來看看粗糧的好處
1）補充微量元素
粗糧中含有多種微量元素，特別B 族維生素參與糖，脂肪，蛋白質能量代謝，是不可或缺的微量元素。長期缺乏這些微量元素，人的身體會產生不同程度的問題，比如缺乏維生素B1會得腳氣病，缺鋅會得貧血症，缺鋅會偏食厭食等。
2）有利於減肥，預防高血脂，糖尿病
粗糧中的膳食纖維有微孔結構，可以吸附人體內的水，油等物質，干擾蛋白質，糖和脂肪的消化和吸收，在加上粗糧的熱量比較低，有利於減肥，預防高血脂，糖尿病
3）保護腸胃
現在由於生活節奏的加快，壓力也越來越大，大部分人沒有按時按量吃一日三餐，多多少少有便秘，腸胃不暢的問題，這是長期缺乏膳食纖維所導致的。粗糧中含有大量的膳食纖維，它在大腸裡面發酵後可以變成短鏈脂肪來滋養大腸，使大腸快速蠕動，把食物殘渣排除體外。
粗糧是不是適合所有人群
a）老年人和幼兒由於老年人的消化系統減退，而幼兒的消化功能還沒有完全建立與完善，所有如果消化大量的膳食纖維，對於腸胃是很的負擔，所有不建議多食。
b）患消化系統疾病的人
患有肝硬化食道靜脈曲張或者胃潰瘍的人，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血，所有也不能多食。
c）嚴重缺鈣，缺鐵的人
粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。所有對於嚴重缺鈣鐵的人，首先要補充鈣鐵，再補充粗糧。
d）腸胃功能差的人
吃太多食物纖維對胃腸是很多大的負擔，因此腸胃功能差的人應該適量地吃一些柔軟的粗糧。
e）日常體力活較重的人
粗糧熱量低，能力少，對於從事體力勞動的人來說，營養供給有些不足，需要搭配別的能力食物一起使用保證充足的能量攝取。
小結： 適當適量食用粗糧有助於我們的身體健康，如果再加上合理均衡的食物搭配，就能很好的發揮其功效。祝大家都有一個棒棒的身體。
（圖片來自網路）