現代社會，人們的物質水平有了很大的提升，但卻面臨工作、學習與生活的更大壓力。無論成人還是學生，都有壓力，生活並不輕鬆。很多人並不清楚，飲食中很多營養成分是與我們的焦慮、抑鬱有很大關係的。
人體必需的8種氨基酸需要從食物中獲取， 包括色氨酸和酪氨酸。中樞神經系統大概有2%～3%的色氨酸用來合成5-羥色胺（與人抑鬱情緒密切相關）。適當補充色氨酸可以改善患者的抑鬱情緒。酪氨酸也是腦部功能活動所需要的物質，酪氨酸具有神經刺激的作用，可以直接影響情緒和認知功能。富含色氨酸與酪氨酸的食物有：奶製品、香菇、葵花子、海、黑芝麻、黃豆、南瓜子、肉鬆、油豆腐、雞蛋、魚肉等。
EPA即二十碳五烯酸，是魚油的主要成分。 EPA屬於歐米伽-3系列多不飽和脂肪酸 ， 飲食中EPA含量過低也會導致神經功能障礙。 EPA對抑鬱患者的輔助治療具有顯著療效。富含EPA的食物主要是海魚，如鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚、槍魚和白魚等。
維生素，包括脂溶性維生素K族和維生素D，水溶性維生素C、維生素B6、維生素B12和葉酸可以直接或間接參與5-羥色胺或其他神經遞質的合成，調控機體的焦慮抑鬱行為變化。
動物內臟、瘦肉、豆類、堅果、全谷、綠葉蔬菜中富含B族維生素； 新鮮的蔬菜和水果富含維生素C，如菠菜、西紅柿、辣椒、橘、橙、酸棗等；脂溶性維生素D和維生素K 主要來源於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉等。食物中的維生素D 含量不高，但透過陽光照射面板可以產生維生素D，多進行戶外活動，接受一定時長陽光照射有助於體內合成更多的維生素D，對治療季節性情感障礙方面有積極的作用。
還有其他一些營養物質也有利於趕走抑鬱、焦慮。
明天接著介紹