立秋剛過,最近很多人已經開始敞開肚子,忙著貼秋膘了。畢竟俗話有云:“立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。”那麼,關於貼秋膘大家瞭解多少?知道這樣做有什麼好處嗎?還有,秋膘是人人都適合“貼”的嗎?別急,現在就來為大家一一講解。
為什麼要貼秋膘?
貼秋膘其實是立秋節氣的一種習俗,古人們那時喜歡把人的體重和立夏時對比來檢驗健康,體重輕的稱為“苦夏”,立秋後應以肉貼膘,把身體養起來。
而貼秋膘放在今天來說其實也是有一定道理的。在漫長炎熱的夏天裡,很多人耗神傷力,加上身體又常常出汗,不知不覺間損失了很多營養和能量,適當貼秋膘可以把失去的這些能量補回來。
貼秋膘要有度,並非人人適合
貼秋膘雖然好,但也需要有度,過猶不及的話,“貼秋膘”貼的不是健康而是疾病。而且,秋膘也不是每個人都適合“貼”的,以下這幾種人貼秋膘還請三思。
1、 痛風患者
貼秋膘難免會吃大量肉類食物,而肉的嘌呤含量往往是比較高的,因此痛風患者貼秋膘後很可能會加重病情。
2、腸胃疾病患者
有腸胃疾病的人,自身的胃腸道可能已經被折磨得“百孔千瘡”了,再盲目貼秋膘的話,無疑是“雪上加霜”,會加重腸胃負擔,很容易導致消化功能紊亂。
3、心腦血管疾病患者
對患有心腦血管疾病的人群來說,短時間內吃大量高油高脂、肥甘厚味的食物是很不好的,嚴重的話還可能會威脅生命。這類人還是乖乖聽醫生的話,保持健康清淡的飲食習慣為好。
4、超重肥胖者
貼秋膘基本上可以說和這類人無緣,畢竟他們身上的膘已經夠多了,無需再“貼”。要做的應該是管住嘴,減肥!
吃這4種食物,貼膘更健康
其實“貼秋膘”不一定要大魚大肉,應該根據自身需求補足才對,而想要貼秋膘“貼”得更加健康,不妨試以下4種食物。
1、堅果
選擇吃堅果來“貼膘”不失為一種好方法。有研究發現,每天吃一小勺堅果,可以保護心臟,胃身體及時補充維生素E和多種微量元素。
2、薯類
秋天是薯類食物出產的旺季,多吃薯類食物不但能提高腸胃的消化吸收能力,還能預防高血壓等慢性疾病。
3、蛋類
雖然蛋類食物有膽固醇,但其實每天吃一個帶黃的雞蛋是不會引起人體膽固醇升高的,秋天吃它能適當補充營養物質。
4、發酵類食物
在秋天,多吃營養豐富的發酵食物,如:酸奶、麵食、豆豉,能幫助人更好得吸收微量元素和活性物質。
最後,“貼秋膘”有講究,大家要遵從適量原則,適當貼膘,不然一不小心吃太胖,辛苦減肥的是自己啊!