陝北的羊肉餄烙,你吃過嗎?
陝北人深諳其道,把面的湯汁昇華到極致,吃過陝北餄烙的人都會說吃餄烙就是為了喝湯...
陝北人深諳其道,把面的湯汁昇華到極致,吃過陝北餄烙的人都會說吃餄烙就是為了喝湯...
5 王宿裡村在這個距離清澗縣城大約45公里的小村莊中有著得天獨厚的自然條件,既有田園風光,又有人文歷史傳說,在這裡,支茂果盛的棗樹有千年以上樹齡,黃土高原的棗鄉景觀一覽無遺,在這裡,無定河繞村而流,彷彿守衛棗村的護衛,奇妙又特別...
圖/陝北民風沒落的陝北經濟社會與災難性的氣候環境,讓陝北地區成為了明朝末年社會矛盾的爆發點,而當地剽悍勇猛的民風與強大的軍事潛力,最終讓陝北人成為了埋葬大明王朝的主角...
遊客可在陝北民俗文化大觀園中領略陝北黃土文化的獨特魅力,可以感知農耕文化的厚重久遠,可以盡享陝北民俗風情的淳樸謙和,還可以飽覽塞上大漠風光的滄桑壯美...
我站著石頭碾子跟前,我就想起居住在陝北深山裡的人們,端著那大老碗,吃著那麵條,那哧哧的聲響,那滿足的神態,真是田園風光伴隨著幸福的生活啊...
隨便哪個指頭搓,不過一般大拇指比較順手,嫌麻煩的可以把面搓成手指那麼粗的面棒,夾在左手食指和中指中間,搓的時候右手掐一點麵糰在左手手心一搓就好第二步:豆腐切5mm左右厚的片,用油煎至金黃,盛出放旁邊...
2、在鍋中加入紅蔥、生薑片(這兩樣要多一些)、地椒葉、辣椒段、花椒粒、大鹽,開中大火煮1-2小時(陝北人燉羊肉,全程不蓋鍋蓋,目的是防止肉被燜成紅色),至骨肉分離出鍋加香菜、蔥花食用...
有時兩頭的嘴角高高揚起,頂著那紅撲撲的頰肉,把眼睛擠成了一道縫,把額頭和眼角上的紋路交疊在一起,滿面糅合著朝陽的紅和黃土的黃——這就是陝北後生最具標誌性的微笑,粗糙豪放,也讓人動容...
榆林市榆陽區駝峰北路無量殿新年第三發,春節裡的味道最正宗民以食為天,美食自古就充滿生活的智慧與意義,榆林人民充分利用黃土文化的自然資源和歷史民俗,發展了獨具匠心的食物文化...
陝北說書的傳統表演形式是藝人採用陝北方音,手持三絃或琵琶自彈自唱、說唱相間地敘述故事陝北說書的曲調激揚粗獷,優美動聽,富於變化,素有“九腔十八調”之稱...
灞橋櫻桃灞橋櫻桃,顆粒飽滿,果型碩大,果實呈腎形或寬心臟形,色澤豔麗有光澤,多數品種為鮮紅色或紫紅色,少數為淺黃色,果肉質地細膩、汁多、口感酸甜、系陝西省西安市灞橋區的特產,是中國國家地理標誌產品,具有較高的食用和藥用價值,適口性強...
陝北情(外一首)詩 / 韓玉卓山峁峁 圪梁梁背窪窪裡古老的黃土地上總有那一些難以抹去蒼涼與悲壯盛開在我的心窩窩裡信天游 吼起來一曲高亢用那奔騰不息的力量唱著唱著一首首生命的絕唱嗩吶吹 鑼鼓起塵土飛揚年輕的後生綵綢飛舞舞紅了陝北的半邊天...
陝西古今相容,每一寸土地都蘊含著濃厚的歷史底蘊,兵馬俑、大雁塔、華清池、皇帝陵等,多個王朝在這裡修建政權都匯,將近80多位帝王選擇在這裡長眠,其現代文化也融合了這一點,三個地區相容幷蓄,成為我國旅遊聖地之一...
榆林國家級非物質文化遺產陝北秧歌陝北秧歌是流傳於陝西黃土高原的一種具有廣泛群眾性和代表性的地方傳統舞蹈,又稱“鬧紅火”、“鬧秧歌”、“鬧社火”、“鬧陽歌”等...
也有論者說:從歐亞內陸歷史的一般規律來看,鬼方當屬於第二波印歐人遷徙潮擠壓下崛起的一個族群,屬於黃白混血人種的可能性比較大...
榆林市石峁遺址文化景區石峁遺址位於陝西省神木市高家堡鎮,地處黃土高原北部的黃河一級支流—禿尾河北岸的梁峁臺塬之上,是中國北方地區龍山時代晚期的超大型中心聚落和區域政體中心...
四季初始,萬物生長目之所及,皆是美好每到春天,就給人一種希望讓我們相信沒有一個冬天不可逾越所有美好都將伴春而來陰霾漸漸散去沉睡的大地開始甦醒城市也逐漸恢復往日的活力在這最美的人間四月天2020大美榆陽文化旅遊活動暨麻黃梁省級黃土地質公園建設...
甘泉大峽谷“險、幽、曲” 比美國羚羊谷更加豐富多彩科考組介紹,景觀帶內丹霞地貌特徵鮮明,上部第四紀黃土覆蓋,不同於中國南方丹霞,是研究丹霞地貌與黃土地貌並存的天然實驗室...
ps:陝北小米,熬40分鐘以上,能得到比較厚的米油...
那一年22歲的王二妮獲得了《星光大道》年度總決賽的亞軍,從此王二妮開始了不一樣的歌唱人生...