中國有個素食村,這裡的長壽老人比比皆是

北京昌平“素食村”,自古以來就有吃素的傳統,村裡的一些長壽老人也保持著長期茹素的飲食習慣現在村裡共有多家素食餐廳多以農家院為主。

村子地處交通要衝,南控昌平縣城,三面環山,距此西去三里便是舉世聞名的明十三陵總神道。

中國有個素食村,這裡的長壽老人比比皆是

“仙人洞素食文化村歡迎您”的標語很親切,村民們也都非常友好,村委會門口一些爺爺奶奶在悠閒地曬著太陽,這種愜意的慢生活讓人好生羨慕呀~

村子靠山鄰水,自古以來就有敬老尊賢講孝養生的傳統,據說活到90多歲的老人比比皆是。

中國有個素食村,這裡的長壽老人比比皆是

仙人洞藉助周邊旅遊的資源,憑著味美價優的素食經營理念,吸引了大量的遊客和食客,傳承素食文化+的發展理念,結合四季天然食材,以菌類、根莖類、昌平地熱菜等來打造多樣化養身素食。

整個村子開設了多家家裝修各具特色的素食餐廳,既有現代風格的,也有古色古香的農家小院。

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素食餐廳菜品也很多樣,不論你喜歡傳統中式菜餚還是西式簡餐,皆可滿足。

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素辣爆羊肉、素炒鮑魚以及菌菇湯、紫米飯、素土豆牛肉煲,還有香椿餡兒的包子,簡直吃出了小時候的味道。。

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村子雖然不大,但卻錯落有致,並且是十三陵鎮上百個村中唯一一個餐飲服務食品安全示範村。愛吃素食的您去了,只能後悔肚子不夠大,沒能一家家吃過去。。。

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中國有個素食村,這裡的長壽老人比比皆是

看看這一大桌子菜,隔著螢幕都能聞見香味兒!

您是不是看著有菜有肉的,其實這一桌子菜全是由各種蔬菜、菌類和大豆蛋白創意搭配而成。

中國有個素食村,這裡的長壽老人比比皆是

這個菜叫荷塘月色,其實就是“溜肥腸”,只不過它是由麵筋做的哦!

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哈哈,看著這道菜有種莫名的喜感,其實它的名字也很搞笑,叫紅燒費事。

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這道菜名曰手打天下,跟平時吃的紅燒肉一模一樣!它中間的“骨頭”是由藕條製成,包裹的“肉”其實是麵筋。仙人洞村的素食宴選擇天然、無公害、低膽固醇的食物,調味只用鹽、糖、醬油、醋和胡椒粉,不新增雞精、味精等調味品,讓來客吃得更健康,仙人洞村將素食宴做到了極致。如果你素食美食,還喜歡古蹟,

一定不要錯過這個有著“昌平素餐第一村”稱號的

神奇仙人洞村。

古洞

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古橋

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古井

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古樹

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老房

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花巷

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一個村莊、一條老街、一方庭院、一處老房、一本閒書、一壺老茶、一份素餐、一念之間,也許只想讓陽光暖一些,讓生活慢些。

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