晚上8點以後就餓了是非常非常正常的，因為食物送你吃進去到消化排空，通常是4個小時。例如你早餐8點，午餐12點，晚飯5點，每頓飯之間的間隔都是4-5小時。所以你晚上5點鐘吃飯，晚上12點睡覺的話，這之間的間隔達到6-7小時，所以你晚上覺得餓是必然的。
相信大家從小就被父母教育說晚餐要吃少，所以很多的減肥人士晚上那頓都吃的又素又少，而素食通常兩個小時就能夠被腸胃消化完了。長輩們晚餐吃的少，那是因為他們睡的也早，他們通常九十點鐘就睡了。但是現在的年輕人，往往都是半夜凌晨12點之後才睡，所以說晚上會覺得餓那是非常正常的現象。人一餓，就會去找吃的，或者是去吃宵夜。
那麼如何讓讓自己晚上不餓呢？
第一個方法：晚上吃的葷一些
當然不是指那些油膩的脂肪類食物，而是指低脂的優質蛋白。在美國臨床營養雜誌就發表過，高蛋白飲食有減輕體重和較強飽腹感的雙重作用。
另外還需要了解的就是食物熱效應，指的是我們在吃飯的過程消化各類營養素的過程也是需要消耗熱量的。消耗不同的食物所需要的熱量也是不一樣的，而人體消化蛋白質耗能是最多的，基本上是消耗碳水和脂肪的5-6倍。例如說我們吃進去100克的蛋白質，正常來說它應該提供給我們400千卡的熱量，但是有30%的熱量也就是120千卡是被耗散掉了，就是沒有被身體利用到，也就是實際上你吸收的熱量是280千卡。但是呢，碳水和脂肪的消化吸收都特別好，也就是你基本上吃多少就吸收多少。
有些看似很健康的食品，它為了口感好，會有隱形的熱量炸彈，會新增大量的糖、鹽、還有一些新增劑，讓人有很上癮的口感，可以不停的吃。很多權威機構也發表過關於超加工食品會讓讓人上癮，最終形成依賴仍然會導致肥胖的研究報告。所以我們在買吃的一定要看後面的配料表和營養成分表。
第二個方法：早點睡
說真的，早點睡，並且在飢餓感來臨之前睡著。早睡可以減少零食的攝入，以及充足的睡眠對減脂是非常有幫助的，每天要保證有7。5個小時的睡眠，如果低於6。5小時的睡眠會增加肥胖的機率。
如果那麼實在太餓想吃怎麼辦？
吃什麼既有飽腹感，熱量還低，最好還要好吃一點。下面給大家推薦7個晚上可以吃的食物。
1、鹽水蝦
蝦是高蛋白食物中脂肪含量最低的，所以在減脂期吃是最好不過了。而且蝦還附有蝦青素，是一種很強的抗氧化劑，能夠抵消體內的自由基，有抗衰老的作用。
用煮開的蔥、姜、鹽水來煮蝦，煮一分鐘就可以了。這樣煮熟的蝦口感比較嫩，還保留了蝦肉的彈性；如果覺得味道有點清淡，可以除錯低熱量蘸料，用海鮮醬酒打底，撒上小米椒、蒜蓉，小蔥末調好在一起，蘸著蝦一起吃。
2、水煮蛋
可以根據自己喜歡的乾溼度來煮來控制煮蛋的時間，水煮蛋還可以蘸些幹碟的蘸水，比如說辣椒麵，還可以混上些孜然。減脂期間如果說你想吃辣，儘可能吃幹低的，不要吃像老乾媽那種油辣油辣的。
3、玉米
選擇糯玉米，不要吃水果玉米。因為水果玉米甜度高，粗纖維也少，不抗餓。在肚子餓想吃碳水的時候，玉米是很好的選擇。
4、無糖酸奶
建議選擇純無糖的酸奶，不過口感非常的酸，有點小夥伴可能喝不慣。所以在你特別想吃甜食的時候，可以先用木糖醇的食品作為替代，它的口感和糖是一樣的，不過相對卻健康很多。而且還可以選擇在酸奶裡面加入一些純麥片、水果、堅果，製作一個酸奶杯。不僅美味可口，還健康。
5、糙米餅
有時候你可能不是真的餓，只是心裡層面的飢餓，有時候可能因為焦慮就想吃一些脆脆的東西，可以一直咀嚼來緩解自己的焦慮。這時候就非常容易吃零食，糙米餅是由糙米和黑米做成的膨化食品，如果想吃膨化零食的話，不妨試試這個。
6、五香黃豆
黃豆是非常抗餓的，而且黃豆是素食主義者補充蛋白質最好的來源。不過缺點就是難消化，腸胃不好的人要避免。
7、空氣炸鍋煎豆腐
不需要油的那種，還可以選擇蘸料，吃起來非常Nice。
在減脂期間飽腹感是非常重要的，因為只有當你不那麼餓的時候，才有清醒的頭腦去抵制那些垃圾食品。其實我們在戒糖、戒油和抵禦垃圾食品這個過程是非常艱難的，身體需要一個適應過程，剛開始不用過於嚴格，從找到相對健康的食物替代品開始，一步一步來，選擇你能堅持住的飲食方式。