今天分享蒜蓉醬的做法首先我們準備約五百克的去皮大蒜 用刀給它慢慢地切碎 如果是嫌麻煩的 也可以用攪碎機給它攪碎但是個人覺得用純手工剁出來的蒜泥味道會比 用攪碎機的更好 把它全部剁成像影片中這樣大小均勻的顆粒狀 就可以瞭然後再給它放...

一般在家裡製作辣椒醬，把辣椒放鍋裡，炒香（不加油），碾成粉末（用刀切也可越碎越好，花椒末 （也是用不沾油的鍋弄熟，有香味，然後弄成末），蒜（根據辣椒的多少和個人喜好）...

今天就來和大家分享一下辣椒配黃豆，做法新奇，又開胃下飯，非常好吃，冷藏可以存一年，喜歡的朋友一起來看看吧...

1、美的大容量絞肉機別看美的絞肉機外觀這麼精巧，但功能確實很豐富，絞肉、碎菜，做輔食、醬料可謂是樣樣精通~這是因為它擁有兩檔調速設計，能針對不同食材的軟硬度來進行磨碎，一般在攪蒜泥、辣椒等軟食材的時候選擇Ⅰ檔，不會出現因為打的太碎太散而影響...

容器、道具：可以密封的罈子或瓶子（最好是罈子或者玻璃瓶），攪碎機，大一點的容器（主要用於攪拌），攪拌器（或者筷子），勺子做法：第一步，將挑選出比較好的辣椒和生薑（因為如果有壞的或者焉了的會影響品質或者會損壞掉整個食材），大蒜剝好，再用清水將...

風味人間：椰油炒制花生，攪碎後放入肉湯中熬煮，加入多種辛香料...