總結：現在四川很多地區仍然還有冬寒菜，他成為許多人吃火鍋必點的菜品之一，在某些地方還仍然受著許多村民的待見...

冬寒菜味道鮮嫩流暢，可以炒著吃，或者粥和湯都很受好評，我們家更喜歡做湯...

所以11月1日才是贛南臍橙統一採摘的日子，當陽光把果實喂熟圓潤橙紅的果子掛滿枝頭第一口橙柔軟而充盈地入口...

煮飯的那個人記得以前外婆做的鹹菜是最好吃的，奶奶的木耳炒臘肉我最愛吃臘肉了，奶奶醃的豆腐乳以前不愛吃，每次只吃一點點現在想吃也沒有了，奶奶近些年患上了老年痴呆了，都忘了，腦子時好時壞，奶奶煮的冬寒菜稀飯至今都還記得味道...

兒菜應該是芥菜的一種，大部分也生長在四川重慶地區，它有豐富的食物纖維，含鈣...

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