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無水無油的老式脆皮蛋糕,在家就能做,只要簡單幾種原料就能做

備料主料:低筋麵粉一百克、雞蛋四個輔料:細砂糖五十克、檸檬汁或者白醋三滴、玉米油十五克、黑芝麻少許無水脆皮蛋糕之步驟步驟一、首先把雞蛋打入一個較大的碗中,加入細砂糖和3滴檸檬汁或是醋(放入醋可以讓雞蛋不腥,打發出來的效果會更好),用電動打蛋...

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無水無油老式蛋糕,蛋清蛋黃不分離,在家就能做簡單幾步零失敗

沒有水的舊蛋糕,簡單3步就做好了,不甜不膩,第二天也不會變硬,製作無水的傳統蛋糕是把雞蛋全部搗碎的方法,裝雞蛋的容器一定沒有油也沒有水,比起弄碎雞蛋來,搗碎整個雞蛋的操作更簡單,大概只需要3個步驟,要弄碎整個雞蛋,請把糊精和黃油混在一起烤...