辣條的自制方法,買上一把腐竹就可以在家做出來啦
在鍋裡放上少許油,把生薑片放進去,大火翻炒至出香味,接著倒入八角,香葉,桂皮,花椒,辣椒段翻炒均勻,加好是哪個一勺辣椒醬,倒入兩勺生抽,放入食鹽,冰糖攪拌均勻加上一碗清水大火燒開,把炸好的腐竹放進去小火慢慢煮至入味撒上辣椒粉就可以出鍋啦...
在鍋裡放上少許油,把生薑片放進去,大火翻炒至出香味,接著倒入八角,香葉,桂皮,花椒,辣椒段翻炒均勻,加好是哪個一勺辣椒醬,倒入兩勺生抽,放入食鹽,冰糖攪拌均勻加上一碗清水大火燒開,把炸好的腐竹放進去小火慢慢煮至入味撒上辣椒粉就可以出鍋啦...
芹菜雞蛋6:另起鍋,在鍋裡放上油,等到油溫熱了之後,在把切好的辣椒段、蒜片放在鍋裡炒香,在把芹菜和木耳放進去翻炒均勻,在放上炒熟的雞蛋、適量的食鹽、十三香、白糖、生抽攪拌均勻出鍋即可...