美食

想吃法式奶香片,自己在家做,香甜嘎嘣脆,比買的好吃多了

在蛋糕店裡,法式奶香片很常見,都是用法棍烤出來的,我覺得價格相對高一點,如果我們只買一根大法棍的話,幾塊錢,回到家裡簡單的一做,能做出好多好多的法式奶香片,足夠家人吃的了,而且自己在家做的口感也超級棒,香甜嘎嘣脆,我覺得比買的好吃多了,而且...

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做涼拌海蜇,記得“1泡2焯水”,海蜇鹹度適中,嘎嘣脆味道好

新鮮的海蜇有毒是不能吃的,漁民捕獲海蜇後,會用石灰、明礬等加工,再用鹽來反覆脫去海蜇中的水分,經過複雜的加工後才能食用,一般口腕部分稱為“海蜇頭”,傘部稱為“海蜇皮”,海蜇寒涼,常被人用來幫助緩解肺熱咳嗽,嗓子不舒服等狀況,吃起來也是清清爽...