每個長沙人都有“夜貓子”血統如果你在解放西如果你在東瓜山如果你在嶽麓山如果你在看橘洲焰火晚上選擇太多好糾結啊啊啊有一句話始終要謹記長沙暖男的關懷有點“紮實”長沙人有特殊的問候方式長沙人經常忙著闢謠長沙人的“塑普”自成一派在外地的長沙人天天天...

下面列舉歷代老長沙菜譜，最後放送適合家宴的“一雞兩吃”做法，白切雞、豉油雞，只用家裡最簡單的食材，不出門也能享用大餐...

▲一鍋好豬油中國大多數人對米粉口感的要求是Q彈有韌性，這就是為什麼全國圓粉盛行的原因，哪怕是在湖南當地，圓粉也是大多數地區的選擇，許多外地朋友詬病我們的米粉沒有嚼勁，殊不知長沙人對米粉的要求完全不一樣，軟糯細膩、醇香順滑才是王道，長沙話給一...

長沙人吃豬腳口味偏大眾，大多是紅燒和滷，烤豬腳當年很火，但因為做法源於安徽四川，吃完感覺幹、膩，難以討好長沙吃貨...

早些年港式茶餐廳闖入長沙，那時還沒有高鐵，交通相對來說不是很方便，長沙人吃粵菜快餐一度成為一種時尚潮流，而港式茶餐廳成為了大家的首選之地，我記得八一橋那邊就有一家很火的港式快餐店，朋友帶著去過一次，當時吃的那份海鮮腸粉印象很深，因為食材很新...

而他們，都從本土紮根走向了更廣闊市場，孵化出被人認可的文化IP，長沙人嗜辣、愛聚餐的飲食文化藉此走出湖南，真正意義上實現了飲食輸出帶動城市文化輸出...

市井文化的煙火氣不斷影響著當地的商業文化，你會發現，在長沙，一杯茶、一塊點心、一盤小炒肉都能成為爆火的新消費餐飲品牌...

這個旅遊景點就是長沙太平老街，當你來到這條街上就會看到街道兩邊的建築全部都是非常傳統的古建築，街道兩邊的鋪子裡放著各種各樣的美食和當地的特色，遊客們來這裡就是為了感受老長沙的味道...

但是叨妹這種喜歡大口吃肉的人，卻愛上了一口肉要撥弄半天的田螺，主要是因為，比起大口吃肉的快樂，小小的浸滿了湯汁的田螺，就是美味的連線，將一些不同食物的口味疊加起來，送入口中...