還有兩天，屬於孩子們的節日就到了，每年這個節日，學校裡都會要求家長做些美食帶去學校分享，而我，都會給孩子做上各種卡通美食，孩子愛吃，帶去學校也倍有面，回來就說大家都誇媽媽好棒。其實，只要孩子吃得開心就好，兒童節，就讓給孩子準備一份小驚喜哦~今天把6種小點心分享給大家，節日到了，也給孩子做一道吧
【柺杖餅乾】
黃油50克，低筋粉100克，細砂糖20克，蛋液30克，紅色色素1滴，綠色色素1滴
【製作步驟】
1，黃油室溫軟化後加入細砂糖用打蛋器攪打到顏色發白，膨脹。
2，蛋液分三次加入黃油中攪打均勻，把低筋粉篩入，混合均勻。
3，分成三份，其中兩份加入紅綠色素揉勻。
4，取一個原色的和一個綠色小麵糰搓成大約15cm長的細條，纏卷在一起，稍搓勻。
5，做成柺杖的樣子，烤箱150度預熱，放入烤箱中層烤制18-20分鐘左右即可。
【西瓜曲奇】
黃油100克，低筋粉200克，草莓粉10克，抹茶粉5克，蛋液25克，糖粉50克
【製作步驟】
1，黃油提前軟化，黃油切小塊放入大碗內，加入糖粉攪打，加入蛋液攪打均勻。
2，篩入低筋粉拌勻成無干粉狀態，取1/4出來另揉成一個小團。
3，用水果粉將大面團揉成紅色，小麵糰揉成綠色。
4，小麵糰一分為二，取一半擀長壓扁貼在餅乾模具內，長度大約是20CM，最好用油紙墊著比較好脫模。
5，再將紅色麵糰揉長擀開放入模具內壓實，長度要和綠色的一致。
6，最後將綠色的也揉長擀平放入壓實，入冰箱冷凍1小時。
7，取出後脫模，豎著切成4份，分成三角形，烤箱上下管175度預熱。
8，放在烤盤上，放上黑芝麻做西瓜籽， 放入烤箱中層上下管175度烤制20分鐘左右，5分鐘後即要蓋上錫紙防止上色。
【聖誕麋鹿杯子蛋糕】
杯子蛋糕材料：加州葡萄乾20克，雞蛋2個，細砂糖50克，玉米油30克，可可粉8克，低筋粉48克，熱水10克
裝飾：Pretzel餅乾12個，m豆或彩虹糖18顆，淡奶油100克，黑巧克力50克，小圓餅6個
【製作步驟】
1，將可可粉和熱水混合均勻，加入玉米油混合。
2，雞蛋打入打蛋盤，加入細砂糖攪打出現到不易消失的紋路，手提起打蛋頭可以寫8字。
3，將低筋粉分三次加入蛋糊內翻拌均勻。
4，勺出3勺蛋糊加入可可糊內拌勻，將可可糊倒入蛋白霜裡拌勻。
5，裝入杯子裡面，放入預熱好的烤箱中層，165度烤制20分鐘即可。
6，出來的蛋糕放涼之後，黑巧克力融化後和淡奶油混合均勻，放入冰箱冷藏2小時，取出抹杯子蛋糕的面，再裝飾上餅乾和糖即可~
【口袋麵包】
高筋粉150克，低筋粉50克，鹽2克，乾酵母2克，玉米油8克，胡蘿蔔汁140克
【製作步驟】
1，胡蘿蔔切小塊加入等量的水用料理機攪打成汁。
2，把所有材料都放入東菱麵包機內，揉成光滑的麵糰即可，放入麵包機內發酵40分鐘左右。
3，發酵好的麵糰取出，分成四份，滾圓，蓋上保鮮袋發酵20分鐘。
4，發酵好的明顯鼓起來，烤箱開始上下管220度預熱，把烤盤也一起放進去。
5，麵糰擀成大約20CM長度的長舌狀，蓋住保鮮膜，醒10分鐘。
6，把2個面胚連同油紙一起放入烤盤，中下層烤5分鐘，2-3分鐘左右就會看到麵包鼓起來。
7，取出放涼，切成兩半，可以把口再割大一些，就可以隨心加喜愛的蔬菜，肉類水果即可。
【棒棒糖蛋糕】
黃油25克，低筋粉60克，細砂糖45克，雞蛋2個，白巧克力200克，藍色色素1滴，雪花糖片 適量
【製作步驟】
1，雞蛋打入打蛋盆，加入細砂糖，全速打發至出現清晰紋路。
2，把低筋粉篩入蛋糊內，翻拌至無干粉狀態。
3，黃油隔水融化，取一鏟放入黃油翻拌均勻，倒回蛋糕糊內，翻拌均勻。
4，裝入裱花袋，烤箱150度預熱，模具無孔的一邊擠滿蛋糕糊，另一邊擠1/3即可。
5，快速將無孔那一邊蓋上去，放進烤箱中層上下火150度烤制20分鐘即可。
6，出爐後，把白巧克力隔水融化，用棒棒醮上少許巧克力插入蛋糕內，再裹上巧克力即可。
【藍莓瑪德琳】
低筋粉50克，雞蛋1個，細砂糖20g，黃油50g，鹽1g，蝶豆花粉3克，泡打粉2g，藍莓醬20g
【製作步驟】
1，雞蛋打入大碗內，倒入細砂糖，用打蛋器打發。
2，泡打粉和低筋粉混合均勻篩入蛋液內。
3，用手抽拌勻成細膩的流動狀，黃油隔水融化，倒入蛋糊內拌勻至無油星。
4，取少許麵糊出來和蝶豆花粉混合均勻，喜歡漸變色的可以調兩個顏色，嫌麻煩的做一個就行。
5，調好色的麵糊裝進裱花袋內，擠入愛心瑪德琳模具內。
6，在往中間擠入藍莓醬，量不要過多，烤制的時候會因為受熱融化而流出，量多會流出模具。
7，烤箱上下175度預熱好後放入中層烤制16分鐘即可。
這6道兒童美食，都是孩子喜歡的哦，六一快要到了，就給孩子做起來吧，孩子鐵定喜歡哦~
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