瀨粉
瀨粉是用米漿製作而成的，外形潔白細長，口感潤滑勁道。湯汁鮮美，加入燒鵝一起食用，味道絕佳，讓人百吃不厭。
道滘肉丸
道滘肉丸選自新鮮上肉，經過多道工序製作而成。做好的肉丸小巧玲瓏，入口彈牙，鮮味十足，清香而不油膩，深受當地人喜愛。
中堂魚包
中堂魚包是純手工製作，選用新鮮鯪魚最鮮嫩的部位壓成薄皮，然後包上豬肉、冬菇、臘肉等。用高湯煮熟後加入青菜，形似餛飩，但是味道更為鮮美。香甜爽滑，讓人回味無窮。
香蕉紫菜糖水
很多人應該很難想象紫菜可以做成糖水。麻涌人喜歡將紫菜搭配上香蕉、紅糖、薑片煮成糖水，不僅香甜可口，而且有清熱解暑、明目降火的功效，十分值得品嚐。
謝崗豉油鴨
豉油鴨入口香濃，軟滑鮮美，採用上等豉油和多種天然香料將鴨肉醃製燉煮而成。吃起來讓人唇齒留香回味無窮。
鴨腳包
鴨腳包是一種十分具有風味的醃製食品，製作工藝獨特，味道與眾不同。將醃製好的鴨腳裹上鴨心、鴨肝、鴨腎、肥豬肉，用鴨腸纏好後，放到鍋中蒸熟而成。吃起來富有嚼勁，鹹香可口，臘味十足，十分具有特色。
什錦菜頭
什錦菜頭是東莞的非遺美食，經過多道工序繁複製作而成。什錦菜頭雖然個小但是卻風味十足，讓人食慾大增，有下飯消食的功效。
嘆早茶
東莞有吃早茶的習慣，泡上一壺好茶，點上幾籠小點，一個悠閒又自在的早晨就開啟了。早茶的品種多樣，有叉燒包、蒸鳳爪、蒸排骨、腸粉、蝦皇餃等，營養豐富，味道絕佳。
厚街臘腸
厚街臘腸短而粗，外形十分可愛。色澤紅豔，肥瘦相間，鹹中帶甜，別是一番風味。臘腸香味濃郁，嘗上一口，滿嘴油香，讓人吃得津津有味。
煲仔飯
一份熱氣騰騰的煲仔飯香味濃郁，誘人食慾大增。醇香厚重的食材與湯汁交融在米粒裡，風味別具一格。煲仔飯是廣東的特色美食，讓人百吃不厭。
紅燒乳鴿
紅燒乳鴿選用20天的幼齡鴿子將其滷煮後再油炸，皮脆肉嫩，醇香四溢。嘗上一口，鮮美的肉汁佈滿整個口腔，鹹與甜的交融恰到好處，讓人魂牽夢繞。
