2022年9月26日,國家中式烹調高階技師、中國烹飪大師、重慶市涪陵區餐飲(商)協會黨支部書記奚正國“奚氏門派”收徒儀式在菜施香舉行,梁平、宋浩冬正式拜中國烹飪大師奚正國為師。
18:30分,涪陵區餐飲(商)協會會長劉明傑說:“奚正國不僅是中國烹飪大師,而且還是涪陵區餐飲(商)協會的黨支部書記,自協會黨支部成立以來,在主管部門的指導下,在奚正國書記的帶領下《一碗豆花飯,溫暖一座城》公益品牌活動搞得有聲有色。拜奚正國為師感到很光榮很自豪,祝願師徒友誼地久天長,祝‘奚氏門派’發揚光大。”
在拜師儀式上,首先弟子代表,代表老師宣讀了《奚氏師訓》,梁平、宋浩冬兩位徒弟均表示能做到。
梁平、宋浩冬兩位徒弟向師父奚正國及師母行拜師禮、敬拜師茶。
師父奚正國以書籍為禮物贈送給兩位徒弟,並在講話中說:“此書能助其成長,堅持學習,不斷超越自我。希望所有的弟子們做菜如做人,菜品如人品;廚藝之道,博大精深;勤學苦練,才藝超群。發揚奚氏門派優良傳統和廚藝廚德。”
在所有嘉賓、朋友的共同見證下中國烹飪大師奚正國先生的收徒儀式圓滿禮成。
(陳孝波 文/圖)