夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

夏天又到了,大家要多注意防曬美白啊!

紫外線的長期照射會造成面板的加速衰老並且會長出雀斑

為了我們的面板健康,我們平時可以多吃一些富含

“維生素C”

的食物,不僅提高了免疫力,還可以抑制黑色素的生長,省了一大筆修復和美白面板的錢。

檸檬

檸檬富含維他命C,很多美白的精華基本都是打著檸檬的名號,可見它在美白界的地位是NO。1啊!

經常食用不僅能促進新陳代謝,而且面板白皙有光澤。

但是味道有點酸,所以不建議大家直接食用檸檬。

推薦做法:檸檬雞爪

1。準備食材:

用剪刀剪去雞的腳指甲,把雞爪都破成四半,沖洗掉血水。

鍋內燒水,放入薑片和蔥段去腥,雞爪涼水下鍋,加入一點小蘇打。開鍋以後打去浮沫,淋入適量的料酒去腥繼續煮個2-3分鐘,關火再浸泡3-5分鐘撈出放在冰水中過涼。雞爪再衝洗一遍,挑去蔥姜換水泡上。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

2。準備醃料

香菜杆切成段;一小把小米椒切成圈;兩根線椒也切成圈;一把大蒜切成片;再準備兩個鮮檸檬撒上食鹽搓洗乾淨,從中間一切為二擠出裡面的檸檬汁,剩下的檸檬切成片備用。

準備一個無水無油的乾淨盆,加入食鹽、白糖、甜辣雞醬、味極鮮三勺、果醋四勺、再倒入檸檬汁,倒入切好的配料攪拌均勻,再浸泡半個小時後把雞爪撈出來瀝乾水分,再用保鮮膜密封醃製四個小時以上即可食用。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

番茄

番茄是當之不愧的美白之王,

它不僅含有大量的維生素C能夠抑制黑色素的形成,它還含有番茄素讓人體更充分的吸收維生素C,因此它對美白和抗衰老都有著很強的功效。

推薦做法:西紅柿肥牛煲

1。準備食材:

一塊粉絲在熱水中浸泡10分鐘,把泡軟的粉絲撈出控水備用;番茄兩個切上十字花刀,在熱水中浸泡2分鐘,晾涼後取出剝掉外皮,切成均勻的小塊;生薑一塊切成片;小蔥幾根切成段;再準備一盒牛肉卷。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

2。開始烹飪:

鍋內燒油,油燒熱後倒入蔥姜、3-5顆幹辣椒爆出香辣味,加入番茄醬15克、辣椒醬5克,把醬料炒散後再倒入切好的番茄,番茄炒出紅汁後淋入適量清水。

開始調味:加入食鹽2克、雞粉1克、胡椒粉1克、白糖5克、生抽10克,大火把湯汁燒開下入牛肉卷,淋入少許水澱粉收濃湯汁,等到牛肉打卷後即可出鍋,泡軟的粉絲放在盤底,倒入煮好的牛肉即可食用。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

白蘿蔔和胡蘿蔔

白蘿蔔被稱為“土人參”,它裡面的

維生素C有著抗氧化劑的效果,可以防止面部氧化和長斑,常吃可以保持面板的白皙。

胡蘿蔔被稱為“面板食品”,胡蘿蔔因為是生活中常見的食物而被忽略,其實

它富含果膠物質,促進新陳代謝,幫助身體排毒,讓肌膚看起來十分白嫩。

推薦做法:雪碧蘿蔔

白蘿蔔削去外片,切成方丁;胡蘿蔔半根切成方丁;一個檸檬切成小塊;幾根線椒、一把小米椒都切成辣椒圈,用清水洗去辣椒籽。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

然後把青紅椒晾乾水分和蘿蔔倒在一起加入白糖、白醋、再倒入雪碧沒過蘿蔔,用筷子攪拌化開白糖,最後用保鮮膜密封醃製1個小時就能食用了。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

菠蘿

菠蘿便宜、好吃、維C含量還高,現在正是季節,大家不要錯過啊!

但是要注意,菠蘿最好用鹽水浸泡半小時後再吃,不然容易過敏。

推薦做法:菠蘿咕咾肉

1。準備食材:

裡脊肉一塊切成肉丁,在肉丁中加入食鹽、胡椒粉、料酒、老抽、一個雞蛋攪拌摔打均勻;然後撒上幹澱粉,攪拌均勻醃製10分鐘;菠蘿削去外皮,斜切成厚片;胡蘿蔔半根兒去皮,斜切成丁;黃瓜一小段切成丁。

準備兩把麵粉,把醃製的肉丁均勻地沾上乾麵粉,放在旁邊備用。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

2。配菜焯水:

鍋裡燒水,大火燒開倒入菠蘿黃瓜和胡蘿蔔焯水1分鐘撈出控水。

3。油炸肉丁:

鍋裡倒入植物油,油燒至五成熱,把拌好乾麵粉的裡脊肉,一個一個地放入油鍋防止粘連,開中火炸90秒鐘,撈出來控油;油溫升至6成熱,把肉丁倒入鍋裡復炸20秒後倒出控油。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

4。做糖醋汁:

鍋內留底油,加入一勺番茄醬用勺子炒散,,再加一勺清水、一勺白糖(20克)、等量的白醋(20克),加入少量的食鹽,白糖化後再勾入水澱粉。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

湯汁粘稠,開始起泡的時候,倒入菠蘿黃瓜胡蘿蔔翻炒一會兒,倒入肉丁開大火收汁,然後出鍋裝盤。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

蘋果

蘋果被稱為“水果之王”,是因為

蘋果含有大量水分和維他命C、果酸,不僅能抑制面板中黑色素的沉著,還有祛痘作用。

推薦做法:蘋果雞丁

1。準備食材:

黃瓜一段切成小丁;胡蘿蔔一段切成小丁,配菜放在一起備用;姜一塊切成薑片;小蔥兩根切成蔥花。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

蘋果一個切成小丁,放入清水裡加入食鹽1克(半勺);雞胸肉一塊切成小丁,然後加入食鹽2克(一勺)、料酒3克、用手抓勻以後備用

盆中打入一個雞蛋清,放入適量的玉米澱粉,用手順著一個方向調勻形成稠糊倒入醃製的雞丁內攪拌均勻。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

2。配菜焯水:

鍋內燒水,放入料酒5克。水燒開以後放入雞丁,再放入黃瓜丁和胡蘿蔔丁焯水30秒即可倒出控水備用。

3。開始烹飪:

鍋內燒油,油熱以後放入蔥花和薑片爆香,放入雞丁、胡蘿蔔丁和黃瓜丁繼續翻炒,然後開始調味:放入食鹽2克(一勺)、雞粉2克(一勺)、胡椒粉1克(半勺)、白糖3克(一勺)、雞汁2克,翻炒化開調料以後放入蘋果丁繼續翻炒,淋入少許水澱粉、適量的明油翻勻後即可出鍋裝盤。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

蜜柚

蜜柚被稱為“維生素C寶庫”,每100克柚含有123毫克維生素C,

經常食用蜜柚,可美白面板

推薦做法:蜂蜜柚子茶

1。準備食材:

準備一個新鮮的柚子,用食鹽把柚子皮搓洗乾淨,刮下柚子黃色的表皮,再把柚子皮切成細絲;果肉剝出來備用;準備適量的冰糖備用。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

2。柚子皮焯水

起鍋燒水,水開放入柚子皮煮30秒鐘倒出來控水備用。

3。開始製作:

鍋內加入柚子肉、冰糖和柚子皮,倒入沒過食材的清水,大火煮5分鐘不停攪拌,冰糖融化、果肉全部散開、柚子皮變軟以後轉為小火繼續熬煮40分鐘,不停地攪拌以免糊鍋。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

熬成果泥狀後倒在保鮮盒中晾涼,倒入適量的蜂蜜攪拌均勻,放入冰箱冷藏3天就可以用來泡水了。

夏天,這6種食物記得吃,維C含量高,常吃膚白貌美顯年輕

TAG: 倒入放入柚子切成胡蘿蔔