果渣一般是果汁加工廠對水果壓榨提取汁液或者水果加工廠等副食品生產加工企業削除果皮果核和部分果肉等邊角料所產生的廢渣，產量巨大，我國每年光產生的蘋果渣就接近百萬噸產量。常見的果渣有：蘋果渣、甘蔗渣、葡萄渣、番茄渣、橘子渣、山楂渣、橄欖渣、梨渣、杏渣等。這些果渣中都含有豐富的營養物質和纖維素，例如1。5公斤左右的幹蘋果渣就相當於1公斤玉米的營養價值。果渣被隨意丟棄會造成環境汙染和資源的浪費。
真節能大型果渣烘乾機
鮮果渣含水量很大，通常在70%~80%之間，含有豐富的糖分和纖維素，很容易酸化腐敗變質散發異味，不易儲存運輸加工，需要經過果渣烘乾機的深度脫水，營養富集。真節能三級滾筒型果渣烘乾機，處理量大，高效節能環保，可快速將高含水率的果渣烘乾至含水量20%左右，成品乾溼均勻，色澤良好，便於貯存、包裝、運輸，有利於提高果渣再利用加工產品的品質和經濟價值。那麼經過果渣烘乾機乾燥處理後的果渣有哪些用途呢？綜合利用的途徑有哪些？
果渣有什麼用
1、果渣可用於提取膳食纖維。例如蘋果渣就是一種良好的膳食纖維原料，以蘋果渣為原料，採取化學分離方法，可同時製備出可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。
果渣可製成酵素果醬
2、果渣可製成酵素果醬，富含多種脂溶性維生素，有健胃、助消化，促進消化液分泌，增強食慾的功效。
3、果渣富含大量的纖維，可用於造紙。利用果渣纖維製作的果渣紙可用於普通食品的包裝，使用後還很容易分解，不易汙染環境，還可焚燒或做堆肥，亦可回收重新造紙。
果渣作為食用菌菇的固態培養基質主料
4、果渣可作為食用菌固態發酵培養基，因為果渣中含有大量的粗纖維、粗脂肪、蛋白質、維生素以及豐富的礦質元素等，
作為
培養基質的主料，生物學效率更高。如將蘋果渣、棉籽殼和玉米芯按1︰1︰1的比例作為主料栽培平菇，生物學效率可達191%。
5、果渣可作為有機肥或者直接
種植基料。果渣是改良土壤的好幫手。果渣中留存有大量的纖維和糖分，果渣打碎之後，將土壤和果渣充分混合，可以幫助果樹吸收養分、增加糖分。透過這樣反覆改良，土壤中的有機物也會變得豐富起來，果樹也可更好地吸收營養物質。
6、果渣可加工成飼料。經過果渣烘乾機處理的果渣是可以做飼料的，其經過脫水營養富集後，含有可溶性糖、氨基酸、維生素、礦物質和纖維素等多種營養物質，營養成分高於青草，適口性好，是餵養牲畜的好飼料，還可作為各種畜禽的配合飼料和顆粒飼料的原料。
果渣加工成的飼料適合各種禽畜，豬牛羊
很多養羊和養豬養牛的都是用果渣作自然乾燥後作為飼料的，成本很低，牛羊吃了毛色好，還不容易生病，好長膘，經濟效益很高。烘乾後的果渣搭配青草料飼餵黑山羊，可以替代30%的精料。當然，使用果渣烘乾機 www。zaozhadry。com更高效快捷環保，縮短乾燥時間，不受天氣氣候的影響，乾燥效率更高。
果渣還可與青草、秸稈摻和或者單獨作為青貯飼料，比單一的青貯飼料營養價值更高。果渣還可發酵做成高蛋白的飼料。
果渣經果渣烘乾機製成為生物質顆粒燃料
7、果渣透過果渣烘乾機脫水乾燥至含水率20%左右即可透過特定技術製成生物質顆粒燃料。
以上就是果渣用途的介紹。果渣之所以可以變廢為寶，是由於其中含有豐富的糖分、蛋白質和纖維素，果渣經脫水烘乾後，水分得到蒸發，從而使果渣更易儲藏運輸加工。而含水率降得越低，果渣儲存的時間越長，因此使用果渣烘乾機降低果渣的含水率是減少果渣腐敗變質的重要方法。