當今酒市有一個怪象，
那便是賣酒的越來越多，但喝酒的人卻越來越少。因此，有不少酒友反應，造成這一切的原因主要是現在的酒質量大不如從前了
。
20年前的酒，基本上都是光瓶酒，簡單的包裝，酒一個瓶子，雖然看起來簡陋，但質量那絕對是沒法說，反觀現在，酒的包裝越來越花哨，但是質量卻層次不齊，不盡人意。唯一能夠讓人們放心的，也就是那些老牌好酒，諸如茅臺、五糧液等之類的名酒。然而，酒倒是好酒，但名氣太大，也有可能出現被造假的情況，所以，想要挑選到一瓶好酒，也變得越來越困難。
說來，曾經有一位6旬老人意外火了，因為他藏的老酒被孫子偷喝了。當時，這個事情被後輩拍照發到了朋友圈，立刻引來網友們的討論，其中就有不少老酒友，看完直言：這是真正的純糧好酒啊。原來，這款藏酒的年份很長，質量絕佳，是真正的純糧好酒，而且屬於絕版酒，一瓶難求……就這樣，大家你一言我一語的，老人和它的酒就這樣意外火了。
正因如此，很多酒友都忍不住感慨現在的白酒質量，真的做得不如以前，想要找一瓶純糧好酒，真的很困難。那麼，如今真的找不到好酒了嗎？
事實上，當今酒市上也是有純糧好酒的，只不過這些純糧酒藏在酒精勾兌酒之中，尋找它們，需要一定的技巧。接下來，筆者以2款酒為例，教大家2個鑑酒小妙招。如何挑選純糧好酒？這2個妙招要熟記，選酒不再困難！
1.
天下好
酒看配料
任何一款純糧酒，配料裡面必定是五穀糧食加水，若是出現了什麼食用香料、食用香精等字樣，那麼恭喜你，你找到了一瓶酒精勾兌酒。
2.
兩個標準是勾兌
任何一款酒，都會有一個產品生產標準，若是標準裡面出現GB/T20821或者GB/T20822，那麼這一定是一瓶酒精勾兌酒。當然，也有一些酒精勾兌酒，就是不按照這兩個標準來，那麼就需要綜合鑑定配料和標準，不然單單看標準，也不大好鑑定。
下面，咱們就一邊舉例一邊聊~
貴州——緣得仿臺酒
從圖中看出，這款產自貴州的緣得仿臺酒，便是一款純糧酒，因為它的配料是高粱、小麥還有水，沒有香料、香精等新增，這是辨別純糧酒最簡單、實用的標誌。
從執行標準看，
它的標準不是
GB/T20821
也不是TB/20822
，區別酒精勾兌酒
，所以，
它是一瓶純糧酒，
酒質挺好，被酒友們譽為是茅臺酒的替代品，老百姓消費得起的口糧酒。
再比如說——
四川——瀘州老窖二曲
瀘州老窖，大家肯定不陌生，很多人都覺得老牌酒，肯定不會出現酒精勾兌酒，但凡事無絕對，就如這款瀘州老窖二曲，便是一款酒精勾兌酒，從配料看，出現了食用香料、香精等字樣。
再看執行標準GB/T20821
，這是酒精勾兌酒兩個標準之一。
綜上兩點，可以鑑定，它是一款酒精勾兌酒。
其實，不管是酒精勾兌酒，還是純糧酒，喝多了都是對身體有影響的，因此大家在喝酒的時候，一定要適量喝酒、喝好酒，喝健康酒。
今天的分享到此結束，大家還知道哪些鑑酒妙招，歡迎在評論區留言！