醪糟本身就是糯米發酵釀製出來的一種略帶酒精的一種小吃，有一些地方也叫做酒釀、甜米酒等名稱。
今天我們就嚴謹一點的說：如果真的按照我們今天所說的每天早上吃一碗醪糟雞蛋牛奶，在本身不是酒精過敏，當然也沒有比較嚴重高血壓、糖尿病、也不開車的情況珍惜啊，完全可以說都是有一定好處的。
醪糟雖然有“甜酒釀”、“甜米酒”之類的帶“酒”字的稱呼，但是隻要製作的方式正確，而其含有的乙醇（酒精）含量其實是非常低的。
如果真的說有一個對身體有益的酒精攝入量的話，我覺得吃上一點醪糟真的要比喝什麼酒都要接近這個標準了，反正我老婆是一個喝一杯啤酒都會上頭的人，但是吃上一小碗醪糟則就剛剛好，不僅僅不會出現什麼不適，而且還覺得身體暖暖的蠻舒服。
1、那麼醪糟雞蛋牛奶到底有什麼營養價值哪？
醪糟的相關營養：醪糟很多都是糯米發酵而製作成的，營養價值也真的是非常不錯，糯米的食療效果也有暖胃的效果加上被髮酵之後營養價值則會更勝一籌。
經過發酵之後營養要比原有的增加了發酵的效果，更加容易被我們人體所消化，還有了幫助身體胃腸蠕動的益生菌，實在是非常不錯的。
牛奶加雞蛋的營養更高，牛奶加雞蛋是高蛋白的食物加在了一起則屬於是強強聯合啊，牛奶之中的蛋白質和雞蛋之中的蛋白質都是屬於動物蛋白幫助身體提高自身免疫力的左右。
醪糟除了酒精度非常低之外，營養也是非常豐富的。醪糟之中含有16種的氨基酸，我們人體所必需的8種氨基酸都具備，除此之外也含有多種的維生素，比如：維生素A、B、D、E、K等相關的元素。
而且醪糟酸甜可口，還可以開胃、增進自己的食慾，經過發酵了之後，而其營養物質也會變得更加容易被我們人體所吸收。
所以說早餐吃上一點醪糟雞蛋牛奶對身體而言還是非常有好處的，至少可以開胃暖身。其中的各種維生素還有助於改善我們面板的狀態、緩解自己脫髮；
而氨基酸全面的易吸收蛋白質有助於我們身體的強壯，增強身體的免疫能力；而且醪糟牛奶和雞蛋都是比較好消化吸收的食物。
對於一些身體胃部的不適，不能承擔太重消化任務的朋友們來說真的也是比較適合的，反正肯定要比泡麵或者是簡單的油條饅頭之類的要好一點。
並且，醪糟加上牛奶可以改善牛奶的口味增加一些酸酸甜甜的口感，這樣可以更加的豐富，同時如果是小朋友比較喜歡的口感則也可以滿足遊戲啊小孩子的喜好。
還有一些比較喜歡酒的朋友們，這樣的搭配是一種微微的酒味可以讓你過足癮，同時又不會被叫做酒鬼，這真的實在是一舉好幾得啊！
那麼正常什麼時候喝比較的好？
正常情況下我們推薦的是早上當早餐，如果是夏季自己想要涼爽一點的話可以將醪糟放入冰箱之中，喝的時候再給取出來。
如果是想要加強一定的營養，還可以注意一些小湯圓，將其新增到酒釀之中，這樣一餐既有了主食而且還有雞蛋牛奶的美味早餐可以滿足你的營養需要，既有飽腹感並且還會非常的美味。
還有就是慢慢的你就會發現你的面板開始好了，身體的胃腸道狀態也好起來，這還是非常不錯的！堅持一個夏天，慢慢的相信你會愛上它。
當然如果你喝膩了或者是身體胃腸功能不好的話，可以加上一點熱紅豆粥，非常不錯的選擇。快來試試，會有驚喜等你的的！
當然不管什麼好東西也不可以吃的過量，不然的話可能就會出現肥胖、牙疼之類的問題。