如果哪天，我有一個喜歡一個女孩，就每天送一個甜甜圈給她，和她在一起永遠是甜甜的
他問她：“冷嗎？”
她點點頭
他伸手攏緊她的圍巾，說：“我們的新家裝地暖吧。”
她沒有任何猶豫就答應了
裝地暖？ 新家？被求婚了嗎？啊啊啊，她想著我居然沒反應過YA ~
她定定地看著他
他突然問她：“要吃甜甜圈嗎？”
她又點點了頭
“告白的時候，你給了我三個甜甜圈，現在我還你4個，還有一個是一輩子”
還有清晰的開啟盒子的聲音，以及溫和悠揚飽含深情的嗓音
冬日陽光正好，不刺眼又溫和
洋洋灑灑地落在鋪滿糖粉的甜甜圈
映出兩道相擁人影
我想，甜甜圈大概是最會說情話的炸麵包了
喜歡一個人，就每天送一個甜甜圈給TA
和喜歡的人在一起永遠是甜甜的，像甜甜圈一樣甜
再告訴你們一個小秘密下週，就是8月17號。是七夕情人節，快來手作一份充滿愛意的甜甜圈贈予最愛的TA
準備：
高筋麵粉150g 低筋麵粉100g
砂糖25g 鹽6g 泡打粉2g
奶粉15g 低糖乾酵母粉2g
冰水100g 黃油35g
1將牛奶加至溫熱，黃油放室溫軟化
2。將酵母溶解在溫牛奶中
3。黃油加糖攪打均勻，分次加入蛋液70克攪拌均勻，雞蛋液分多次全加入
4。麵粉加牛奶加黃油蛋液一起和成軟硬適中的麵糰
5。 室溫發酵1小時至2-2。5倍大（室溫最好不要高於28度）
6。發酵完成後，用電子稱均勻分割麵糰，每個麵糰大概50g，不一定嚴格50g，要做成指環大小迷你
甜甜圈面就可以小團點
7。然後用手把麵糰分割完的揉圓放在室溫下再醒發20-30分鐘
8。發酵完畢後，用擀麵杖取出其中一塊麵團擀成面片狀，大甜甜圈擀成大概1cm厚面片
9。翻面自上而下捲起面片，收口向下粘緊，捲成條狀，然後稍微鬆一下
10。把條狀麵糰其中一頭擀平然後圈起來，另外一頭粘在擀平的位置上，變成一個環扣的造型
11。把粘好的甜甜圈麵糰放在烤盤上進行最後發酵40分鐘，發酵溫度大概是30℃左右，不用太高
用保鮮膜包住麵糰，以免麵糰與空氣接觸。甜甜圈麵糰間需要留出一定的空隙，不然發酵完畢後會
粘在一起。
12。油鍋燒至八成熟，油溫約180℃，大概炸2-3分鐘，中火炸至金黃色撈起，當一面炸好後，需要及
時翻面。
13。一定等甜甜圈完全冷卻了才能粘細砂糖，不然太熱去沾細砂糖的話，細砂糖很快融化。
也可以是巧克力淋面，奶油夾心等等，都非常好吃哦
圖文來自網路