夫妻街頭賣“特色”小吃,十元一碗生意好,食客:到飯點就饞得慌

隨著人們生活條件越來越好,越來越多的人對食物的追求發生了很大的變化,以前人們吃食物只是單純為了填飽肚子,現在人們對新鮮食物的追求因為享受更多的食物帶來的不同感覺和滿足,無論是街頭巷尾路邊的小吃還是高階酒店小攤裡的特色菜,都有其獨特的味道,能讓人愉快地享用那麼我們可以把它作為一種美食,其中路邊的小吃也是最令人懷念的一種,融入那種大眾的氣氛吃口中的感覺,都無法擺脫人,今天小編和大家分享這種小吃在夫妻街賣“特色”小吃,十元一杯生意好,食客:一到吃飯的時候就饞得慌

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國慶節附近的商店不忙,這是昨天和她出去玩時吃的特色小吃,攤子的主人是年輕的夫婦,攤子在熱鬧的公園旁邊,不是大的小吃店,裡面隔著兩個房間,廚房旁邊有供食客享受的房間,裡面坐滿了正在吃的食客,去廚房後首先看到的是三個傳統的灶臺,鍋裡煮了很多大骨頭和各種肉類,那時夫妻在裡面很忙,男人在鍋前幫食客煮食物,女人給食客加各種調料分工顯然很快就幫助食客交給了他們。

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據等候的食客說,夫妻倆在這裡開了好幾年攤子,但至今為止只賣兩種小吃,一杯分量不少,大人一頓一杯剛剛好,10元一杯的價格生意很好,吃了一些習慣的食客,吃飯的時候想不吃一頓就慌。

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聽食客介紹,我和她一個人品嚐了一份不同的味道,剛拿來的時候,兩杯裡的食物完全不同,一杯裡有各種鹵素的味道即火鍋邊的糨糊,在一個碗裡是烏冬也就是柴灶面裡有鴨血和小腸,聞碗裡散開的香味,我等不及吃起來,味道確實和食客介紹的一樣,鍋邊糊裡的食物口感比較清淡有種軟綿綿的Q彈感覺,柴灶面的口感也有點鹹,裡面小腸的味道很好吃,吃了一碗正好吃飽了很滿足。

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最後結賬的時候,我和夫婦閒聊了一下,然後他們才告訴我,他們三個大鍋一直賣這兩種小吃,每天凌晨起床準備起當天的食材,女人洗淨切掉,男人負責勺子的鹵素一切準備都不錯,天也快亮了,這麼堅持了好幾年了,其他男人告訴我,做這個小吃很賺錢,妻子和孩子受了罪,自從開了這家店,家人好久沒去玩了,現在最大的希望就是那天給自己請假,帶著妻子和孩子經常去玩,聽夫妻二人的介紹,我真的覺得生活不容易,不能掙錢顧家,不能顧家的妻子和孩子,各位朋友,你們不是這個道理嗎?

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